Przepis na ile piec boczek surowy

Pyszny boczek pieczony

Pyszny boczek pieczony

Kupiłam ładny kawałek boczku do upieczenia. boczek opłukałam i dobrze osuszyłam. Zaraz pewnie ktoś się odezwie, że to takie tłuste samo w sobie, ale bez przesady - czasami można sobie pozwolić - zresztą plasterek takiego samodzielnie upieczonego boczku niż kilka plastrów faszerowanej nie wiadomo czym szynki ze sklepu
Rolada boczkowa pieczona

Rolada boczkowa pieczona

Zwinięty i związany boczek wkładamy do rękawa do pieczenia i szczelnie zamykamy. W Łodzi kupuję już gotowy zwinięty w folię boczek, ale można równie dobrze kupić kawałek ze skórą i samemu sobie przyszykować
Boczek pieczony

Boczek pieczony

Tak robiłam go na Święta, ale to nie znaczy wcale, że nie możesz go upiec właśnie dzisiaj. Boczek oczyścić, wysuszyć
Pieczony Boczek

Pieczony Boczek

potem mam już gotowy na kolejny raz do pieczenia. Taki boczek robię często mojemu mężowi. chociaż zaraz po upieczeniu jest najlepszy, tyle że do krojenia się na świeżo nie nadaje
Boczek w musztardzie (pieczony)

Boczek w musztardzie (pieczony)

Jadłam ostatnio u Rodziców pieczonyboczek, i tak mi posmakował, że od razu po powrocie do domu upiekłam kawałek dla nas
Boczek pieczony

Boczek pieczony

Domowej roboty wędlina jest najlepsza i nikt mnie nie przekona, że kupny pieczonyboczek jest lepszy od tego, który dziś upiekliśmy
Aromatyczny pieczony boczek

Aromatyczny pieczony boczek

Tak upieczonyboczek smakuje od razu na ciepło, ale jeszcze lepiej na drugi dzień po schłodzeniu. W trakcie pieczenia można do niego dorzucić ziemniaczki i mieć gotowy obiad
Domowy boczek pieczony

Domowy boczek pieczony

Domowy boczekpieczony jest wart grzechu zjedzenia tłusto i dużo 😉. Nie trzeba podlewać boczku żadnym tłuszczem, ponieważ w trakcie pieczenia wytopi się on z boczku
Boczek rolowany, pieczony w folii

Boczek rolowany, pieczony w folii

włożyłam w siateczkę, która zabezpieczyłaboczek przed rozwinięciem. zapach roznosi się u mnie podczas pieczenia mięsnych wyrobów
Pieczony boczek z płatkami czosnku

Pieczony boczek z płatkami czosnku

Mięso wieprzowe rasy puławskiej samo w sobie jest bardzo smaczne, dodatkowo naturalne i podstawowe przyprawy oraz pieczenie w worku powodują, że boczek wprost rozpływa się ustach
Boczek pieczony z indyjską nutą

Boczek pieczony z indyjską nutą

Zachciało mi się pieczonego boczku. Boczek trzeba wybrać jak najchudszy - mój był prawdę mówiąc taki średni
Boczek pieczony w maśle

Boczek pieczony w maśle

Po upieczeniu boczki wyciągamy na talerz. Podajemy pokrojone na plasterki z pieczywem i dodatkiem musztardy
Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

Pieczona polędwica w sosie serowym zawijana w boczek

Kilka cienkich plastrów surowego boczku (tyle ile polędwicy). Zawijana w boczekpieczona polędwica w sobie serowym, glazurowane w miodzie marchewki i puree ziemniaczane z oliwą truflową
Pieczony boczek wieprzowy - soczysty i aromatyczny z chrupiącą skórką

Pieczony boczek wieprzowy - soczysty i aromatyczny z chrupiącą skórką

Długość pieczenia jest orientacyjna i zależy od piekarnika,w początkowej fazie pieczenia mięso dusi się pod przykryciem w naczyniu żaroodoprnym, w drugiej fazie wkładamy do naczynia żaroodopornego i przykrywam folią aluminiową i robię dziurki nożem aby powietrze dochodziło i skórka się spiekła
Pieczony boczek

Pieczony boczek

DrukujPoziom trudności Pieczonyboczek zawsze jest w moim świątecznym menu. Trzeba pilnować i nie przekraczać czasu pieczenia, bo mięso będzie suche, wiórowate
Pieczony boczek Kasi

Pieczony boczek Kasi

Boczek dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku. Powstałą marynatą natrzeć boczek. Po tym czasie ułożyć boczek w brytfannie