Ikra już była, ale inna. – może być różna ikra,. Ta była spożywana sukcesywnie, ostatni słoiczek otwarłem wczoraj wieczorem, po ponad półrocznym przechowaniu w lodówce
Może to jakieś przyzwyczajenie, ale zawsze gdy zbliżają się święta Wielkanocne czy Bożenarodzeniowe, wzrasta mi apetyt na śledzie, inne ryby oraz jajka (te głównie na Wielkanoc), nie tylko drobiowe, jak widać
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti. Dla 2 osób/ Serves 2/ Per 2 persone. 200 g spaghetti lub bucatini/ 7 oz spaghetti or bucatini/ 200 g di spaghetti o bucatini
Najważniejsza w tym jest solona rybia ikra, czyli tarama. Taramosalata jest daniem tradycyjnie przygotowywanym na Kathara Devtera, pierwszy postny dzień Wielkiego Postu
ikra (np. Kiedy dwa lata temu kupowałam świeşe śledzie i trafiła na egzemplarze z ikrą, nie sądziłam, şe uda mi się kiedykolwiek podobnej sztuczki dokonać
Nie wyobrażam sobie świąt bez śledzi pod śmietankową pierzynką, a matiasy to dla mnie prawdziwy rarytas, tym bardziej, że wcale nie jest tak łatwo je kupić
Śledzie zapiekane w śmietanie. - szwedzki pomysł na śledzia. Szwecja jest rajem dla wędkarzy. W tym skandynawskim kraju każdy może wędkować na własny użytek zarówno w wodach morskich jak i w jeziorach bez dodatkowych opłat i pozwoleń
Pasty greckie są rodzajem dipu lub gęstego sosu i najczęściej spożywane są z dodatkiem pieczywa. Przygotowuje się je również jako dodatek do mięsa, drobiu lub ryb
szałwia Bottarga spaghetti oliwa z oliwek bottarga (zasuszona ikra tuńczyka lub cefala), ew. Dzisiaj miała być zupełnie inna notka… Ale jakoś tak wyszło, że po uszy zakopałam się w obowiązkach, więc nie zdążyłam nawet napisać nic sensownego
Kiedyś już piekłem chleb bez mąki. Teraz za sprawą Amber, która namówiła mnie udziału w Czerwcowej Piekarni, wypiekany był kolejny chleb praktycznie z samych ziaren i nasion, bez zakwasu, drożdży i proszku do pieczenia
