W przepisie wykorzystałam dzwonki z halibuta, ale można je zastąpić filetem. Halibuta umyć, odciąć ostrym nożem płetwy i skórę, przełożyć do miski lub głębokiego talerza, skropić cytryną i przyprawić z obu stron pieprzem i solą
filety/dzwonki z halibuta. Do halibuta nie muszę chyba nikogo przekonywać. ) filety/dzwonki z halibuta. Co prawda halibut pewnie rzadko się trafia w naszym morzu, ale jest wiele innych, godnych podziwiania i smakowania
Uwielbiam ryby,a w szczególności halibuta. Halibut muśnięty lubczykiem smakuje rewelacyjnie Polecam. Na talerze układamy po porcji sałaty na wierzch halibuta i podajemy
Ja użyłam halibuta. Następnie ułóż dzwonki umytej i osuszonej ryby. Halibut jest bardzo smaczną i delikatną rybą, która prawie nie ma ości co jest dla mnie bardzo istotne
1 łyżka oleju300 g marchwi200 g cebuli100 g poragarść rodzynek500 ml bulionu warzywnego300-350 g świeżego filetu z dorsza (lub innej białej ryby, może być ze skórą, np sandacz, halibut)sok z cytryny do skropienia rybysólpieprz młotkowany z kolendrą1 łyżeczka zielonej lub czerwonej pasty curry (u mnie ta druga opcja)1 szczypta przyprawy indyjskiej curry1 płaska łyżeczka cukrunatka pietruszkiFilety kroimy na dzwonka, myjemy, wycieramy i skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy solą i pieprzem
2 duże lub 4 mniejsze dzwonkihalibuta3 ząbki czosnku1 łyżka sosu rybnego4 łyżki oliwy4 łyżki soku z cytryny½ łyżeczki mioduSól, świeżo mielony pieprzDzwonkihalibuta myjemy, osuszamy ręcznikiem i posypujemy solą i pieprzem z każdej strony
Halibuta umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Halibut bardzo prosty w wykonaniu. - 2 dzwonkihalibuta- dwa plasterki cytryny- sok z połowy cytryny- sól, pieprz, czosnek- łyżka masła- liście laurowe- zioła prowansalskie, tymianek, suszone pomidory- ostra papryka 1
