) Bardzo prosty i pysznygulaszzcielęciny. Kilka dni temu na fanpage'u pojawiło się zdjęcie tego gulaszu, a jako że niestety nie miałem długiego weekandu poza Bożym Ciałem przepis musiał chwilkę poczekać
Jako ostatni prezentuję Wam przepis na gulaszzcielęcinyz tymiankiem i zielonymi oliwkami. Jest to jedno ztrzech dań, jakie poznałam na warsztatachz gotowania gulaszu w bistro MaszGulasz Magdy Gessler w ubiegłą sobotę
Łata nadaje się na to samo na co droższa wołowina, wprawdzie może nie będziez niej pięknej pieczeni, ale z łaty można robić wszelkiegorodzaju, gulasze, bitki, mielone czy klopsy, pani w sklepie powiedziała, że można łatę również wykorzystać do gotowania rosołu w zastępstwiedroższej pręgi
Najbardziejklasycznym, a zarazem wykwintnym rodzajemgulaszu jest ten z wołowiną, choć można przygotować go również zcielęciny, baraniny, dziczyzny, czy nawet z ryb
