Przepis na gordon ramsay kurczak

Pieczony kurczak nadziewany wg Gordona Ramsaya

Pieczony kurczak nadziewany wg Gordona Ramsaya

Kurczak faszerowany według Gordona to prawdziwe mistrzostwo. Kurczak jest soczysty, delikatny i wypełniony różnymi smakami, od pikantnego farszu po lekko kwaskowaty sos
Kurczak jerk Gordona Ramsaya (jerk chicken)

Kurczak jerk Gordona Ramsaya (jerk chicken)

Gordon zaleca podanie go z ryżem, ja podałam z puree z serem pleśniowym i też było pyszne. Sposób przyprawiania jerk pochodzi z Jamajki, oznacza on nacieranie na sucho kurczaka lub wieprzowiny pikantną mieszanką przypraw lub marynowanie w takiej paście (jak w tym przypadku)
Kornwalijski placek z kurczakiem Gordona Ramsaya

Kornwalijski placek z kurczakiem Gordona Ramsaya

Bardzo przyjemne danie autorstwa GordonaRamsaya, ale tym razem sięgnęłam do jego książki „Szef kuchni po godzinach”, Gordon we wstępie do tego przepisu twierdzi,że taki chicken pie robiła dla niego jego mama
Pierś z kurczaka z kremowym sosem grzybowym Gordona Ramsaya

Pierś z kurczaka z kremowym sosem grzybowym Gordona Ramsaya

Po raz kolejny prezentuję przepis GordonaRamsaya z książki „Niedzielne przysmaki”, aktualnie jest to pozycja,którą czytam od „deski do deski”, szkoda tylko,że polskie wydanie jest mało wytrzymałe (odpadła mi okładka
Ostre skrzydełka od Gordona Ramsay'a

Ostre skrzydełka od Gordona Ramsay'a

W marynacie tej możecie przygotować również pałki czy udka kurczaka. Przepis na te skrzydełka wypatrzyłam w jakimś programie GordonaRamsaya
Shepherd’s pie z warzywami w occie Gordona Ramsaya

Shepherd’s pie z warzywami w occie Gordona Ramsaya

Wlej bulion z kurczaka i zagotuj. Przedstawię jednak przepis Gordona z książki „Szef kuchni po godzinach” w oryginale, jest to danie mocno treściwe i sycące i mało skomplikowane, a co najważniejsze-bardzo smaczne
Mamak mee goreng – przepis Gordon'a Ramsay z Malezji

Mamak mee goreng – przepis Gordon'a Ramsay z Malezji

Tym tazem Gordon’s Great Escape South Asia. ·      2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych,·      2 ząbki czosnku (posiekane),·      2 szalotki posiekane,·      400g fieltu z piersi kurczaka pokrojonego w kawałki,·      2 ziemniaki (ugotowane bez skórki),·      2 łyżeczki curry,·      50g kiełków,·      400g chińskiego makaronu,·      250g krążków z kalmarów. Następnie wrzucić kurczaka, ziemniaki i curry, smażyć przez 4 minuty. 400g fieltu z piersi kurczaka pokrojonego w kawałki,
Udka kurczaka pieczone w gęstej polewie

Udka kurczaka pieczone w gęstej polewie

Udka z kurczaka natarłam solą i pieprzem i ułożyłam w naczyniu, jedno obok drugiego. Kurczaka wyjęłam z piekarnika, polałam udka polewą, dokładnie je w niej obtoczyłam
Kurczak Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Kurczak Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Dawno, dawno temu publikowałam już przepis na te pyszności autorstwa Jamiego Olivera, jednak tym razem proponuję wersję GordonaRamsaya z jego programu „The F Word”, która jest bardziej przyjazna dla przeciętnego konsumenta, gdyż jest łatwiejsza w przygotowaniu, no i mniej pikantna