Golonkazindykawmusztardzie i miodziepieczonaw piekarniku, a dokładnie w folii. Soczyste, miękkie mięso, chrupiąca skórka i rewelacyjny smak przypraw, a całość banalnie prosta wprzygotowaniu, bo jak większość dań pieczonychw folii golonka robi się przynaszym minimalnym nakładzie pracy
Żeby golonka nie była sucha a dobrzeupieczona , powinno piec się ją wrękawie lub żaroodpornym naczyniuzpokrywą, tyle,że wtedytrzeba ją częstopolewaćzwierzchu sosem
Golonka nie dla każdego brzmiapetycznie. Najczęściej jadałyśmy ją wrodzinnym domu - tata przygotowywałpieczone golonki zindyka dość często, na różne sposoby
