Gęś najlepiej nabyć ze sprawdzonego źródła i wiejskiego chowu. Pieczona gąska jest pyszna, ale tłuszczu jaki się wytapia nie należy wylewać bo jest wartościowy
To danie idealne na święta - gęś jest przepyszna, a nadzienie - poezja. Wbrew pozorom nie jest bardzo czasochłonne i trudne - nadzienie wystarczy wymieszać ręką, dokładnie nadziać gęś, ładnie zasznurować i poczekać aż się upiecze
Następnie gęś zalać czerwonym wytrawnym winem. Gęś wyjąć z wina, osuszyć. „Wypchać” nimi gęś. W trakcie pieczenia polewać gęś marynatą a pod sam koniec marynatą wymieszaną z miodem
Pieczonagęś świąteczna. Amerykanie mają swojego indyka na Dzień Dziękczynienia, my Polacy jednak nie jesteśmy gorsi i również mamy swoją własną smakowitą tradycję świąteczną, czyli gęś na Święto Niepodległości, czyli Św
Gęś to dobre, polskie mięso, goszczące kiedyś w staropolskiej kuchni dość często. – natrzeć gęś przyprawami – takie jakie lubimy ( majeranek, tymianek, czosnek…),
Gęś. gęś,. Gęś. Gęś. gęś kaszą. zostać troszkę luzu, gdy wypełnimy zbyt mocno gęś podczas. luzowaliśmy gęś, należy lekko obwiązać ją sznurkiem, aby nadać
Najbardziej popularna jest chyba gęśpieczona i nadziewana jabłkami, bowiem winne jabłka wyjątkowo dobrze harmonizują z aromatem gęsiny, wchłaniając przy tym nadmiar tłuszczu
Pieczonagęś to tradycyjne danie podawane na dzień św. Moja gęś została przygotowana metodą polegającą na długim pieczeniu w niskiej temperaturze, a następnie zrumienieniu skórki skórki pod grillem piekarnika
