Następniefiletynatrzeć każdej strony startym imbiremi posypać suszonąmiętą. Późniejfilety podsmażyć z każdej strony, do czasu aż nabiorą ładnego złotego koloru
Filetyzkurczaka umyć, osuszyćirozbić na cienkie kotlety tłuczkiem do mięsa. Następnie w naczyniu żaroodpornym ułożyć usmażone filety, przykryć je szpinakiem, a na wierzchu ułożyć plastry sera zółtego lub posypać startym serem
Dzięki temu, że smażąc na tej patelniniemusimy smażyć w dużej ilościtłuszczuodpuściłamsobiemyciepatelni po smażeniuszpinaku, po prostu wyłożyłam szpinak do miski, a na patelnię położyłam zawinięte w szynkęfiletyzkurczaka, a potem patelnięrazemzfiletamiwstawiłam do piekarnika
Do gotowego szpinaku dodajemy kurczaka, makaron irozdrobniony w placach ser feta. filetzkurczaka. Jeżeliużywacieszpinaku mrożonego to najlepsze są liście, wtedy musicie tak długo dusić, aż woda odparuje
wymieszaj sok z cytryny z solą, pieprzemiczosnkiemprzełóżfiletydrobiowe do szklanejmiseczkizalejprzygotowanąmieszankądodajtymianekidokładnie całość wymieszaj (postaraj się poukładać tymianekikawałkiczosnku w różnych miejscachfiletów, aby mięsoprzeszłoich aromatem)wstaw filety do lodówki na noc lub na co najmniej parę godzin, aby filetyzamarynowałysię (co jakiśczas obracaj filety w marynacie)zamarynowanefiletyoczyśćzgałązektymiankuiczosnku, dokładnieosuszpapierowymręcznikiem, posyp szczyptąsoliipieprzu (marynaty nie wylewaj, czosnkuniewyrzucaj)wszybkowarzerozgrzej ok
