Tym razem jednak postawiłam na udkakurczaka (choć możemy przygotować to danie również z piersi). Umyte i rozdzieloneczęścikurczakanatrzeć delikatnie przyprawami i ułożyć wewnątrz pokrojone pieczarki
Udkazkurczaka umyj i osusz. Tak przygotowanymfarszemnadziejudka. Za pomocą małego noża oddziel mięso od kości – lekko je nacinając, wyciągnij kość ze środka tak, aby mięso pozostałonienaruszone
Mianowicie zwizualizowały się jej w głowie faszerowaneudkakurczaka. Szczerze wam powiem, że nie bardzo mogłem sobie wyobrazić jak można nafaszerowaćkurczakoweudka
PIECZONEUDKAZKURCZAKA W ZIOŁACH. Udkawychodząprzepyszne, a przygotowanie nie zabiera dużo czasu. Kurczaka myjemy, osuszamy i nacinamy skórę w kilku miejscach
Plastry faszerowanegokurczaka, podajemy z makaronem bezglutenowym i dekorujemy listkami rukoli. Pierś kurczaka lub wyluzowanez kości i skóry udka dokładnie rozbijamytłuczkiem, doprawiamy z obu stron solą, pieprzem i oregano
