W Wigilięnanaszym stole nie może zabraknąćpierogówzkapustąigrzybami. Na suchą patelnię wsypałam cukieripodgrzewałam aż zrobiłsięciemny karmel, który dodałam do kapusty
Na środek każdego kółka kłaść porcje farszu ( u mniemniejsza łyżka do lodów ) izlepiaćpierogi. Wszystkieskładnikifarszuprzełożyć do miski, dodać przyprawyiwymieszaćfarsz
Łączymywszystkieskładnikifarszu, odciskamyz wody, a następniedoprawiamy do smaku. Mąkę przesiewamynastolnicę, robimywgłębienie, dodajemy sól i olej, a następniepowoli, porcjamidolewamy wodę, najpierwłącząc ja z mąka za pomocą noża, a następniewyrabiającciastorękami
Farszrozgniatamywidelcemskupiającsięgłównienarozgnieceniufasoli. Farszzrobiliśmyzpieczarek, które wcześniejpokroiliśmy w drobną kosteczkęi lekko przesmażyliśmy
Farszrozgniatamywidelcemskupiającsięgłównienarozgnieceniufasoli. Farszzrobiliśmyzpieczarek, które wcześniejpokroiliśmy w drobną kosteczkęi lekko przesmażyliśmy
Ciastocienkorozwałkować, powykrawać szklankąkrążki, każdy nadziewaćfarszemizlepiać. Farszprzyprawić solą, pieprzemiewentualnie cukrem (jeśli jest za kwaśny)
koła, na środek każdego nakładamyfarszizlepiamybokipieroga. Łączymywszystkieskładnikifarszu,. Mąkę przesiewamynastolnicę, robimywgłębienie, dodajemy sól i olej, a