Każdą muszlę napełnić łyżeczką farszem i układać na sosie. Proste i w miarę szybkie do przygotowania. Dodać rozdrobniony szpinak i podgrzewać do uzyskania gładkiej masy
Jako że znalezienie odpowiedniego makaronu zajęło mi troszkę czasu, swoje makaronowe pragnienia zaspokoiłam dopiero w niedzielę, kiedy to w moje ręce wpadł makaron lumaconi
Farsz zastosowany do faszerowana podobny jest do Tacos – znalazły się w nim oprócz mielonej wołowiny, charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej warzywa
Duże muszle makaronowe idealnie nadają się do wypełnienia jakimś smacznym farszem i zapieczenia. Kiedy farsz przestygł dosypałam natkę pietruszki i czubatą łyżkę startego sera żółtego
Szpinak z pieczarkami i roztopionymi serami jest pysznym, rozpływającym się farszem. Muszle gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedzamy, hartujemy w zimnej wodzie i rozkładamy każdą sztukę na płaskiej powierzchni
Gotowym farszem nadziewamy muszle i układamy je w naczyniu żaroodpornym. Pyszny obiad - myślę, że sprawdzi się też jako przekąska czy kolacja na ciepło w każdym bądź razie zjadłam już połowę i czuję niedosyt takie dobre mniam
Gotowym farszem napełniamy muszlemakaronu i układamy je w pomidorowym sosie. Zanim przejdę do clue tego postu, jakim są muszle z farszem, najpierw muszę dopełnić formalności
Jednak i bez niej połączenie dyni, makaronu, sosu pomidorowego i orzechów doskonale się broni. I to właśnie za nią zjeździłam wczoraj pół Krakowa, gdyż moja parapetowa uprawa dokonała żywota
Pomysł na wiosenny, lekki obiad z makaronem czyli muszle makaronowe conchiglioni z farszem z dwóch gatunków sera włoskiego, z ricottą i parmezanem, z dodatkiem ulubionych warzyw
Do ostudzonego farszu wkroiłam połowę mozzarelli, po czym wypełniłam nim każdą z muszli. Ułożyłam je w naczyniu żaroodpornym (jeśli farszu zostanie to można posypać nim jeszcze z wierzchu nasze muszle 🙂 ) i posypałam kawałkami drugiej części mozzarelli i posypałam oregano
Farszem napełnić muszle, ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Nadziewam różnymi farszami, ale mięso mielone najpierw smażę na patelni, żeby nie zapiekać w piekarniku zbyt długo
Muszle napełniamy przygotowanym farszem i układamy w sosie pomidorowym. Duże makaronowe muszle w sosie pomidorowym faszerowane mielonym mięsem to sycące gorące danie na obiad i na imprezę
