Do środka kaczki dajemy farsz. Gdy farsz jest zarzadki możemy dodać bułkę tartą. Składniki na farsz. Wstawiam kaczkędo piekarnika, zamykamoczy i wspominam święta Bożego Narodzenia gdy byłam dzieckiem
Wszystkie składniki farszuwymieszać, włożyć dokaczki, a otwory zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Pamiętaj, że dobrzewypieczonakaczka ma mięso idealnie odchodzące od kości
Farszdokaczki. Święta bezkaczki nie zostanązaliczonedo udanych. Nie wiem, do końca, czypieczenieczy odpowiedni czas leżakowania w solance czy może wspaniały farsz stanowiły o wielkim sukcesie dania
W międzyczasieprzygotowujęfarszdokaczki. Przygotowaniefarszu. Marynata dokaczki. Nie wystarczy ją długo piec, bo często wyschnie i zniechęcido kolejnych wypieków
W międzyczasieprzygotowujęfarszdokaczki. Przygotowaniefarszu. Marynata dokaczki. Nie wystarczy ją długo piec, bo często wyschnie i zniechęcido kolejnych wypieków
Świeże pomarańcze, dobrze komponowały się smakowo zfarszem. FARSZ. Ponieważ w domu nikt nie przepadaza słodkimi daniami, wybrałam nadzieniezkaszygryczanej niepalonej
Następnym razem na pewno zmniejszę ilość cebuli w farszu, jak dla mnie wyszedłzbyt cebulowy. Kilka dni temu dostałamdoprzejrzenia książkę zprzepisami Magdy Gessler, dodawałam nawet jej zdjęcie na Facebooku
Ja też zresztą nie narzekam, bo farsz, którym kaczka jest nadziana jest po prostu bajeczny. Trudno sobie u nas w domuwyobrazićbez niej święta czy jakąkolwiek uroczystośćrodzinną