Przepis na farsz do indyka pieczonego

Indyk pieczony w całości

Indyk pieczony w całości

marynata od mamy, farsz od siostry, gaza od koleżanki, rusztowanie z marchewki z internetu. Pieczony indyk w całości to mój debiut kulinarny
Indyk pieczony w całości

Indyk pieczony w całości

Do środka włożyć farsz. Długo szukałam odpowiedniego przepisu… marynata od mamy, farsz od siostry, rusztowanie z marchewki z internetu
Indyk pieczony

Indyk pieczony

Farsz czy marynata to kwestia gustu. Pieczoną pierś indyka najpierw marynowałam w przyprawach, a następnie nadziałam zmiksowanymi suszonymi pomidorami wraz z czosnkiem
Filet z indyka z farszem drobiowo-pieczarkowym

Filet z indyka z farszem drobiowo-pieczarkowym

Smażone bułeczki faszerowane mięsemRolada ze schabu z mięsem mielonym i pieczarkamiRoladki z kurczaka z farszem mięsnym i marchewkąKurczak z pieczarkami pod kruszonkąRolada z cukinią, fetą i suszonymi pomidoramiKurczak z pieczarkami w sosie z białego wina

Rolada z indyka z farszem mięsno-pietruszkowym

doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany farsz wykładamy na rozbity kawałek i zawijamy w roladę. Z piesi indyka odkrawamy polędwiczkę, która najczęściej odstaje od całej piersi

Roladki z indyka z zielonym farszem

Taka forma roladek przypadnie do gustu wielbicielom warzywnych farszów. Lekko ugotowanego brokuła dzielę na małe różyczki, dodaję kalarepkę i ser, całość mieszam
Saszetki indyka nadziewane porem i sosem

Saszetki indyka nadziewane porem i sosem

Na środek każdego płata nałożyć farsz, złożyć na pół, spiąć dokładnie wykałaczkami. Jeśli zrobicie je bez sosu to można podawać dodatkowo z dowolną sałatką