Przepis na farsz do ciasta francuskiego z kurczakiem

Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

Farszprzestudzić. Ostawiać do lodówki na około godzinę. TwitterFacebookGooglePinterestDodajdo ulubionych
Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Filet kurczaka z pieczarkami w cieście francuskim

Kieszonki napełnić farszempieczarkowym i złożyć. Każdy filet umieścić na środku połowy ciasta, boki ciasta naciąć tworzącpaseczki i zapleść jak warkocz lekko dociskając ostatnie paski
Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

My częstoprzygotowujemy piersi kurczaka w cieście francuskim, ale bezdodatkufarszu. Przepiszostałzaczerpniętyz ostatnich warsztatów kulinarnych, gdzie światowe dania były przygotowywane w tańszej, domowej wersji
Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

Dokieszonki pakujemy przygotowanyfarsz i spinamy ją wykałaczkami. Następnie dodaćpieczarki i smażyć, aż woda odparuje, doprawić solą i pieprzem
Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

Farsz można przygotowaćwieczorem, a na drugi dzień tylko dokończyć danie.         Właściwie to powinnam jeszczedodaćkurczak w cieście francuskim z brokułami
Kurczak z brokułami w cieście francuskim

Kurczak z brokułami w cieście francuskim

Płaty ciastarozkładam na blaszce wyłożonej papierem dopieczenia i smaruje roztrzepanym jajkiem. Dodaje śmietanę i przeciśniętyprzez praskę czosnek
Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Chrupiące ciasto francuskie, soczysta pierś zkurczakaorazpysznyfarszzeszpinakiem sprawiają, że nikt nie oprze się temu daniu
Pierś z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem

Pierś z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem

) Tym razemkurczakanadziałamfarszemzeszpinaku i suszonychpomidorów. Między filetem a polędwiczką włożyć farszzeszpinaku – lub zrobić nacięcia w piersi i w tak powstałe kieszonki powkładać farszszpinakowy