Przepis na ewa gotuje strogonow

Strogonow

Strogonow

W smaku przypomina gulasz, jest mocno aromatyczna, esencjonalna i rozgrzewająca. Strogonow to treściwa, sycąca, gęsta zupa z mięsem

Pyszny strogonow drobiowy

Dolewam troszkę oleju i. razem chciałabym zaproponować przepis na strogonowa drobiowego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Schab po bałkańsku

Schab po bałkańsku

Całość zalewam. Potrawa przypomina smakiem Strogonow. Schab po bałkańsku to nic innego jak mięso wieprzowe duszone w pysznym sosie z papryką, pieczarkami, cebulą i kiszonymi ogórkami
Zupa rybna z pomidorami i groszkiem

Zupa rybna z pomidorami i groszkiem

Teraz wlewam sos pomidorowy, całość zagotowuję, doprawiam solą, pieprzem i pozostałą skórką z limonki
Poświąteczne resztki

Poświąteczne resztki

Rodzina moşe kręcić nosem na odgrzewanego trzeci raz strogonowa czy kolejny raz wnoszony na stół najpyszniejszy gulasz
Strogonow drobiowy po mojemu

Strogonow drobiowy po mojemu

Mięso i warzywa dokładnie myjemy, wrzucamy do garnka i zalewamy woda. Całość zagotowujemy, po czym gotujemy na wolnym ogniu przez około godzinę
Prosty strogonow drobiowy

Prosty strogonow drobiowy

Wtedy zawartość garnka przyprószam mąką, szybko mieszam i dolewam gorący wywar. Lekko ogrzaną i tym samym zahartowaną dolewam do garnka, mieszam, zmniejszam grzanie i co jakiś czas mieszając na małym ogniu doprowadzam do zagotowania
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow

Dodaję koncentrat pomidorowy,serek topiony, sól, pieprz, ziele i liść laurowy, podlewam około 3/4 l wody i duszę około 1 1/2 - 2 godzin na bardzo małym ogniu ( ew 50 min w szybkowarze)
Podsumowanie akcjiI Placki/Placuszki/Pancakes

Podsumowanie akcjiI Placki/Placuszki/Pancakes

Ewa The pot is hot. ania-gotuje. Boeuf Strogonow, czyli pyszny gulasz z polędwicy na placku ziemniaczanym, skąpany w pomidorowym sosie i oprószony natką pietruszki

Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow to jedna z potraw, którą powinno przygotować się wg ściśle określonej receptury jednak los chciał, że każdy przygotowuje ją inaczej