Przepis na ewa gotuje sos grzybowy

Delikatny sos pieczarkowy

Delikatny sos pieczarkowy

W rondelku rozgrzewam masło, wrzucam grzyby i podsmażam przez kilkanaście minut. Najczęściej podajemy do nich sos pieczeniowy lub grzybowy
Sos z grzybów suszonych

Sos z grzybów suszonych

W razie gdyby sos okazał się za gęsty dolewam trochę wody do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gotuję razem dotąd, aż grzyby będą miękkie, wtedy wyjmuję kawałki cebuli, a grzyby osączam (wywaru nie wylewam) i kroję na mniejsze kawałki
Sos z podgrzybków

Sos z podgrzybków

Niestety znów deszczu dość dawno nie było a i noce są coraz chłodniejsze, więc raczej sezon grzybowy choć późny będzie zmierzał ku końcowi
Szpinakowe Kluski Śląskie z sosem grzybowym

Szpinakowe Kluski Śląskie z sosem grzybowym

Aromatyczne, kremowe kluski i głęboki, wyrazisty i pachnący grzybowysos. Suszone grzyby, sprawiają, że sos jest pachnący i głęboki, zaś razowy chleb idealnie go zagęszcza
ROLADKI DROBIOWE W SOSIE WĘDZONKOWYM

ROLADKI DROBIOWE W SOSIE WĘDZONKOWYM

Ewa Z. Z tego rodzaju mięsa najczęściej robię roladki , kotlety siekane z warzywami czy nuggetsy podawane z sosem słodko kwaśnym, ewentualnie kotlety z nadzieniem
Ajvar

Ajvar

Do garnka wlewam oliwę z oliwek, tak aby przykryła dno. Podobne przepisyCukinia (kabaczek)Cukinia marynowana w curryGęsty sosgrzybowy – czyli grzyby na gęstoŻółta pasta curryGrzyby na gęsto (podgrzybki, prawdziwki)Sos beszamelowy
Zupa pieczarkowa z klopsikami

Zupa pieczarkowa z klopsikami

2 łyżki sosu sojowo grzybowego. Nie wiem jak to bywa w Waszych domach ale u mnie w okresie jesiennym zupy częściej jadamy niż wiosną czy latem

Gęś listopadowa

Trzeciego dnia gotujesz czerninę z kluskami lub ogórkową zupę na dróbkach , przyczem skórkę z szyi nadziewasz kaszką krakowską ze szmalcem gęsim i majerankiem i gotujesz razem
Frykando Jane Austin

Frykando Jane Austin

jasnobrązowego koloru, po czym przełóż do wielkiego rondla, dodaj kwartę sosu i. z cytryny, rozmaryn, przecier z sardeli i grzybowy, pieczarki i szczyptę
Klopsikowa wariacja

Klopsikowa wariacja

Dziś mam dla Was klopsiki w fajnym sosie a do nich makaron ryżowy. Gotowy makaron wyłożyć na talerze a następnie klopsiki z sosem
Farfalle z klopsikami

Farfalle z klopsikami

Na sos. Przelać zimną woda, odcedzić i podawać z klopsikami w sosie. 3 łyżki sosu sojowo grzybowego. 2 op makaronu farfalle
Sos Grzybowy ze Świeżych Grzybów Leśnych

Sos Grzybowy ze Świeżych Grzybów Leśnych

Na patelni rozgrzewam masło z olejem,. na pyszny i prosty w przygotowaniu sosgrzybowy ze świeżych. nie robił takiego sosu to polecam wypróbować przepis
Sos BAZA

Sos BAZA

Zasmażka nie powinna być zbyt rzadka, ponieważsos będzie "wodnisty", a jeśli nawet taki ma być, to niepotrzebnie zawiera większą niż potrzeba ilość tłuszczu (kalorie
Grzybowy gulasz sercowy

Grzybowy gulasz sercowy

rozrobić z mąką i zagęścić nią sos.                                 Bardzo lubię serca drobiowe i wieprzowe