Przepis na ewa gotuje przyprawa warzywna

Sos warzywny z czerwoną soczewicą

Sos warzywny z czerwoną soczewicą

Jakiś czas temu robiłam pyszny sos z cukinii. Dziś mam pyszny ale inny sosik. Jest w nim cukinia, papryka, marchew, cebula i przyprawy ale jest coś jeszcze
Sos warzywny - dary jesieni

Sos warzywny - dary jesieni

Sos warzywny na zimę do pizzy, dań z makaronem a nawet jako sos do klopsików. Dość ostry ale smaczny, oczywiście kto nie lubi strych smaków może dać mniej przypraw
Warzywne burgery :)

Warzywne burgery :)

Na patelni rozgrzewam olej,z masy warzywnej formuję niewielkie burgery i smażę na złoto z obu stron na niedużym ogniu
Domowe pulpety w sosie koperkowym

Domowe pulpety w sosie koperkowym

Ponieważ miałam tylko wywar z kurczaka to dosypałam do niego trochę domowej przyprawy warzywnej dla wzbogacenia smaku
Zupa krem z pieczonej papryki

Zupa krem z pieczonej papryki

Całość zalewam gorącym wywarem z warzyw. 1. Papryki myję i dokładnie wycieram papierowym ręcznikiem. Następnie układam na blasze do pieczenia i wstawiam do nagrzanego do 200*C piekarnika
Enchiladas z kurczakiem

Enchiladas z kurczakiem

Kremowe nadzienie z kurczaka zawijamy w tortille, polewamy sosem i zapiekamy. Gotujemy sos przez kilka minut, aş zgęstnieje, a smaki się połączą
Solanka. Solianka

Solanka. Solianka

Najważniejsze żeby ta zupa była konkretna, sycąca i rozgrzewająca. Ponieważ użyłam takich niezbyt dużych, domowej roboty, to nie obierałam ich ze skórki
Jaglany detoks, czyli mój pierwszy raz;)

Jaglany detoks, czyli mój pierwszy raz;)

Podejrzewam, że to "zasługa" pofolgowania sobie w kwestii chleba (co prawda dobry jadałam, ale widocznie za dużo), owoców, które ostatnio wręcz pochłaniałam i słodyczy, które mimo że w większości zdrowe, to jednak słodkie, nie ma co z tym dyskutować
Przepis na Barszcz Czerwony Wigilijny

Przepis na Barszcz Czerwony Wigilijny

Grzyby razem z wodą w której się moczyły przelewam do garnka i gotuję. Przecedzony wywar z grzybów wlewam do garnka , dodaję przecedzony wywar z warzyw , starte buraki
Wytrawny placek szpinakowy z pieczarkami i porem

Wytrawny placek szpinakowy z pieczarkami i porem

Umytego pora i pieczarki kroimy na plasterki, podsmażamy na oleju , podlewamy bulionem warzywnym i dusimy do miękkości ( kilkanaście minut)