W smaku przypomina gulasz, jest mocno aromatyczna, esencjonalna i rozgrzewająca. Całość zalewam gorącym rosołem, dodaję ziele angielskie, pieprz w ziarnach, listki laurowe i gotuję na niewielkim ogniu pod przykryciem dotąd aż mięso będzie miękkie
Wlewam gorący bulion i wino. Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym4. Wczoraj na obiad zaserwowałam pyszną, jesienną potrawę - pikantną wołowinę duszoną w winie
Figi zalewamy gorąca herbatą, moczymy ok pól godziny a następnie gotujemy do miękkości. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na rumiano indyka z cebulą
wyjmijcie z torebki, na sitku popłuczcie chwilę, zalejcie wodą (2 do 1), wstawcie do gotowania, gdy się zagotuje gotujcie 10 minut pod przykryciem, po tym czasie wyłączcie ogień i trzymajcie pod przykryciem jeszcze 10 minut
Muffiny na ostro z jarmużem i papryczką chilli budzą zmysły, pomarańczowe polędwiczki z kurczaka rozczulają delikatnością i zniewalają ostrym, piekielnym smakiem czekolady
