Przepis na ewa gotuje karkówka pieczona

Karkówka w sosie cebulowym

Karkówka w sosie cebulowym

Całość zalewam wodą lub rosołem. Do cebulowego sosu wkładam mięso, podgrzewam i ew. Gotujemy 30 minut od zagotowania (od momentu syczenia)
Karkówka po chłopsku

Karkówka po chłopsku

Kapucha kiszona, karkówka, pieczarki i to wszystko zapieczone w piekarniku to pycha danie.                    A to coś dla wielbicieli niezdrowego jedzenia
Rolada z karkówki z grzybami leśnymi

Rolada z karkówki z grzybami leśnymi

Ponieważ mój kawałek mięsa był gruby, ale krótki, to powstał długi i niezbyt szeroki płat mięsa. Ponieważ farsz był zbyt luźny dosypałam trochę bułki tartej, wymieszałam
Zawijane zrazy z karkówki z żurawiną

Zawijane zrazy z karkówki z żurawiną

More from my siteKarkówka w coliZupa gulaszowa z kluseczkamiWieprzowina słodko – kwaśna (J. Oliver) Pieczona szynka z sosem hoisin i glazurą miodowąGulasz segedyński (Szegediner)Krokiety z mięsem 50 dag karkówki
Ziemniaki pieczone po szwedzku.

Ziemniaki pieczone po szwedzku.

karkówka w ketchupie. Zapraszam Was dziś po przepis na pieczone w piekarniku ziemniaki, pocięte w poprzek i doprawione tylko odrobiną morskiej soli
Ślimaczkowe paszteciki z mięsem

Ślimaczkowe paszteciki z mięsem

Takie ślimaczkowe paszteciki świetnie smakują na przykład z czerwonym barszczykiem. Fajnie się prezentują i są trochę inne niż na cieście drożdżowym, bo są na cieście kruchym
Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym - klasyka

Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym - klasyka

Przyznam się bez bicia, że przez intensywne zgłębianie, analizowanie a w efekcie finalnym spisywanie obszernych wiadomości niezbędnych do ukończenia mojej pracy magisterskiej jak również wszechogarniające lenistwo poświąteczne, z którym to ze względu na naglący termin oddania pracy musiałam walczyć, blog przez prawie dwa tygodnie leżał odłogiem, za co wszystkich najmocniej przepraszam i obiecuję poprawę
Konkurs. Wygraj książkę na lato !

Konkurs. Wygraj książkę na lato !

W między czasie do garnka wlewamy wodę, solimy ją i czekamy, aż się zagotuje. Po zakończeniu gotowania przelewam rosół przez metalowe sitko do mniejszego garnka, pozbywając się w ten sposób wszelkich małych zanieczyszczeń
Pierogi z kapustą papryką i mięsem

Pierogi z kapustą papryką i mięsem

Jeśli zostały Wam jakieś kawałki różnych mięs i warzyw to nic nie wyrzucaj ( oczywiście jeśli nadają się jeszcze do spożycia ) tylko zrób pyszny farsz do pierogów
Karkowka w coli

Karkowka w coli

W specjalnym naczyniu do pieczenia układamy obsmażone plastry karkówki, na nie wykładamy pokrojoną cebulę a wszystko zalewamy przygotowanym sosem
Sos pieczeniowy

Sos pieczeniowy

Sok spod pieczeni przelewamy przez sitko do rondelka i gotujemy wraz z rozmarynem lub rozgniecionymi ziarnami jałowca (ok
Bigos prawie myśliwski

Bigos prawie myśliwski

Bigos dobrze jest podgrzewać przez kilka dni gdyż będzie o wiele lepszy. 900 g sarniny600 g cienkiej kiełbasy z dziczyzną250 g pieczonej karkówki250 g wędzonej ogonówki ( nie parzonej )2,5 kg kiszonej kapusty50 g suszonych grzybów ( u mnie podgrzybki i kozaki )75 g suszonych śliwek2 cebule4 ząbki czosnku1 łyżeczka ziaren jałowca3-4 liście laurowekilka ziaren ziela angielskiegopapryka ostra do smakupapryka słodka do smakusól do smakumieszanka pieprzów kolorowych do smakuwywar mięsny do podlewania4 łyżki smalcu ze skwarkami2-3 łyżki koncentratu pomidorowegoczytaj więcej