* Przepis pochodzi z książki Ewy Wachowicz "EwaGotuje- Ulubione". W bardzo tradycyjnym wydaniu, z jabłkami i żurawinami, pieczona w winie jest u nas prawdziwym przysmakiem
wtorek, 26 sierpnia 2014. Przetwory. Sałatka z czerwonej kapusty z kukurydzą i jabłkami. Czerwona kapusta to nie jest warzywo, które często bywa w naszym domu
Zeszły weekend spędziliśmy u mojej mamy na wsi. Co oznacza min. siedzenie przy kominku, popijanie domowego wina, chodzenie na spacery, zabawy z psem oraz gotowanie
Przyznam się bez bicia, że przez intensywne zgłębianie, analizowanie a w efekcie finalnym spisywanie obszernych wiadomości niezbędnych do ukończenia mojej pracy magisterskiej jak również wszechogarniające lenistwo poświąteczne, z którym to ze względu na naglący termin oddania pracy musiałam walczyć, blog przez prawie dwa tygodnie leżał odłogiem, za co wszystkich najmocniej przepraszam i obiecuję poprawę
Rozgrzewa i nadaje się na szarugi, mrozy, grypy i inne niewygody. Dodaję do zupy rozgrzewające przyprawy - imbir, curry, szczyptę chilli, gwiazdkę anyżu, dwa goździki - pachną niebiańsko
Co jakiś czas polewałam wytworzonym sosem. Kaczka lubi być królową świątecznego stołu i dzisiaj propozycja, którą możecie wykorzystać właśnie na świąteczny, bożonarodzeniowy obiad
Czernina, czarna polewka lub inaczej czarna zalewajka, to polska zupa ugotowana na bazie rosołu i krwi z kaczki z charakterystycznym słodko-kwaśnym posmakiem