Przepis na eteryczne gotowanie

Pomóż wybrać olejki eteryczne do mojego sklepu!

specjalnie dla tej cytryny, musiałabym po pierwsze wytłumaczyć Sanepidowi w mojej miejscowości co to są olejki eteryczne i że mogą być stosowane spożywczo (byłam osobiście, próbowałam, ale panie z sanepidu miały doświadczenie tylko z aromatami do ciast i nie bardzo wiedziały o co chodzi), następnie przystosować cały osobny budynek do przelewania tylko tego jednego olejku (w tym zainstalować trzy zlewy, kafelki, zrobić „linię produkcyjną przepakowania” itp), uruchomić milion procedur etc
Poznaj olejki eteryczne z mojego sklepu

Poznaj olejki eteryczne z mojego sklepu

Dlaczego akurat olejki eteryczne. Kiedy opowiadałam moim bliższym i dalszym znajomym, co robię od roku („Kompletuję świetnej jakości olejki eteryczne do swojego przyszłego sklepu
Koktajl spalający tłuszcz

Koktajl spalający tłuszcz

Przygotowanie. Koktajl spalający tłuszcz, wspomagający odchudzanie i dodający energii. Świetnie sprawdzi się po ciężkim weekendzie przy grillu lub brytfance ciasta
Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami

Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami

Leciutka, łatwostrawna, bardzo aromatyczna zupa. Zawsze gdy ją robię mówię nad garnkiem, że to taka ‘dziecięca’ zupka – delikatna, nie nachalna ale jednocześnie zdecydowana i określona w smaku
Pesto z rukoli

Pesto z rukoli

Rukola jest rośliną bogatą w cenne składniki odżywcze, zawiera w sobie spore ilości witaminy C, a także dobroczynne olejki eteryczne
Zioła w kuchni

Zioła w kuchni

olejku eterycznego, głównie monoterpenów. Używasz. ziół podczas gotowania. Jeśli tak plus dla Ciebie, jeśli nie to zacznij
Sos do spaghetti

Sos do spaghetti

Zatem pomiędzy rękoma przecieramy suszony tymianek oraz oregano – aby wydobyć ich olejki eteryczne. Jej sekretem są proste składniki i szybkie przygotowanie
Syrop z pokrzywy – sok młodości

Syrop z pokrzywy – sok młodości

mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki eteryczne, sole mineralne, chlorofil, serotoninę, histaminę, acetylocholinę, karotenoidy, fitosterole, flawonoidy
Duszona pierś kurczaka z warzywami

Duszona pierś kurczaka z warzywami

W okresie jesienno-zimowym powinniśmy na stałe wprowadzić do naszej diety dania z czosnkiem ponieważ dzięki lotnym związkom siarki oraz olejkom eterycznym działa on bakterio i wirusobójczo
Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem

Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem

Burak to jedno z moich ulubionych warzyw. Do buraczków mam słabość od zawsze. Bez czerwonego barszczu,sałatki z buraczków i ćwikły moja kuchnia nie mogłaby istnieć
Makaron tagliatelle z pesto brokułowym

Makaron tagliatelle z pesto brokułowym

Pesto może mieć różne odmiany , w zasadzie ze wszystkiego wychodzi pyszne. )Tym razem z brokuła , który dba o nasze zdrowie bowiem zajmuje pierwsze miejsce wśród warzyw , które chronią przed rakiem
Smalec gęsi na zdrowie.

Smalec gęsi na zdrowie.

Tłuszcz gęsi, mimo, że zwierzęcy, w przeciwieństwie do smalcu wieprzowego składa się głównie z kwasu oleinowego, podobnie jak oliwa z oliwek
Syrop z pędów sosny

Syrop z pędów sosny

Pędy sosny to kolejne sezonowe dobrodziejstwo lasu. Zanim wybierzesz się na poszukiwania przeczytaj przydatne wskazówki
Zielone kotleciki z pestek dyni i ziemniaków

Zielone kotleciki z pestek dyni i ziemniaków

Bez mleka, bez jajek, bez glutenu, bez dodatku tłuszczu. Odpowiednie dla dzieci od 12 miesiąca życia. Źrdło żelaza, magnezu, witamin z grupy B, łatwo przyswajalnego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych (obecnych w nasionach)