Twoje przetwory i mrożonki nazimę. Końcówkę lata warto wykorzystać na zgromadzenie zapasów nazimę, dlatego postanowiłam zebrać w jednym miejscu różne pomysły i zachęcić Was do odrobiny pracy Na robienie przetworów i mrożonek trzeba poświęcić czas, ale później zimą można cieszyć się pysznymi potrawami, a świadomość, że przygotowaliśmy je samodzielnie daje dodatkową motywację
Z warzyw- dynia piżmowa, cukinie, buraki, ogórki i patisony. Pełno tu tego na mnie czekało. Parę smacznych dań, kilka wypadów na rower i lody a to jeszcze nie koniec
Sezon na dynię i pomidory wykorzystuję jak mogę. dziś więc niesamowity sos korzenny, który przyda się jak znalazłna szybki posiłek - wystarczy ugotować makaron czy ryż
Chodzi o pasteryzowany sok z dyni, jabłek, marchewek i gruszek, który moja mama robi w hurtowych ilościach nazimę, i w ten sposób przerabia cały niezjedzony nadmiar dyni z naszego ogródka