W moim osiedlowym sklepie nie ma zbyt dużego wyboru gatunków, ale te co mają zawsze są świeże i smaczne, Dziśprzedstawiam pomysł na polędwicę zdorszapieczoną w piekarniku zwarzywami, podane z ryżem
zapraszam na PIECZONEGODORSZAZWARZYWAMI. Na talerzu układamy kawałki pieczonej ryby , przykrywamy je duszonymiwarzywami , podajemy z dodatkiem ryżu / znacząco lepiej byłoby , gdyby to był brązowy ryż , a nie biały zaprezentowany na zdjęciu
Dorsza myjemy, osuszamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Ostatnio u mnie na blogu było dość słodko więc tym razemzapraszam na coś zdrowego, smacznego i niskokalorycznego
Terazwystarczy już tylko wlać do naczynia trochę wody – tak, by przykryć spód naczynia, przykryćnaczynie pokrywką bądź folią aluminiową i koniec roboty, danie wędruje do piekarnika
Po upieczeniu dodałam ugotowany ryż długoziarnistyzdzikim, który wchłonął cały sos powstały podczaspieczenia i świetnie się połączył smakowo zdorszem i warzywami
