Przepis na czym doprawić pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Izy

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym Izy

Zarumienić  z obu stron po czymwrzucićpieczarki. Wymieszać i doprawić do smaku solą orazpieprzem. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku
Piersi z kurczaka duszone w porach

Piersi z kurczaka duszone w porach

Dusić kilka minut, po czym wlać słodką śmietankę i kontynuować duszenie ok. W międzyczasie umyć piersi, oczyścićz błonek i przeciąć na pół lub ewentualnie pokroić w dużą kostkę, doprawić solą i pieprzem, posypać ziołami prowansalskimi
Pierś z kurczaka w sosie curry Alicji

Pierś z kurczaka w sosie curry Alicji

Lekko poddusić po czym dodać mięso orazprzecier pomidorowy. Dokładnie wymieszać  i doprawićjeszcze do smaku solą orazpieprzem
Grillowana pierś z kurczaka Laury

Grillowana pierś z kurczaka Laury

Dokładnie wymieszać po czym doda c jeszcze sok z cytryny, tymianek oraz obrany czosnekprzeciśniętyprzez praskę
Pierś z kurczaka z kremowym sosem grzybowym Gordona Ramsaya

Pierś z kurczaka z kremowym sosem grzybowym Gordona Ramsaya

Pierśzkurczakaz kremowym sosem grzybowym. W oryginale Ramsay nakazuje przygotować piersi kurczakawrazz korpusem, ja jednak użyłam samych piersi, które niestety były już bez skóry, co odebrało im trochę uroku po podsmażeniu
Pierś kurczaka z leśnymi grzybami w śmietanie

Pierś kurczaka z leśnymi grzybami w śmietanie

Następnie cebulę posiekać a grzyby pokroić na mniejsze kawałki po czymrazemprzesmażyć na rozgrzanym maśle po czym wlać śmietanę i doprawić do smaku solą orazpieprzem
Pierś z kurczaka z curry

Pierś z kurczaka z curry

Przesmażyć ją po czymwrzucićpierśzkurczaka. Na koniec doprawić do smaku solą orazpieprzem. Piersi zkurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku
Piersi z kurczaka w sosie piwnym

Piersi z kurczaka w sosie piwnym

Delikatnie rozbić dłonią i doprawić solą i pieprzem. pierśzkurczakacebulapiwojasneketchupmusztardaziemniakisól, pieprz, zioła prowansalskieolejWykonanie
Grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka

Cytrynę dokładnie umyć po czymzetrzećz niej skórkę i wycisnąć sok. Doprawić do smaku solą, pieprzemoraz papryk w proszku
Faszerowana pierś z kurczaka na pure z octem balsamicznym.

Faszerowana pierś z kurczaka na pure z octem balsamicznym.

Odcedzić i utłuc, po czym dodać gałkę muszkatołową i musztardę. Piersi naciąć, tworząc 'kieszonki', faszerować pastą z fety i pomidorów, doprawić solą i pieprzemoraz owinąć każdą w dwa plastry cukinii