Przepis na czerwona kapusta do gęsi

Czerwona kapusta z korzenną nutą

Czerwona kapusta z korzenną nutą

Będzie idealnym dodatkiemdo pieczonej gęsi, kaczki, kurczaka czy innego mięsa. Jest tania i prosta do przygotowania, a niecodziennego, świątecznego smaku i aromatu nadaje jej odrobina korzennej przyprawy piernikowej
Czerwona kapusta na ciepło, moja ulubiona

Czerwona kapusta na ciepło, moja ulubiona

Kapusta jest jedną z niewielu potraw, które doprawiam kwaskiem cytrynowym, ale żaden inny kwaśny dodatek mi tu nie pasuje - cytryna wprowadza cytrusowy aromat, który zupełnie nie pasuje do tej prostej, chłopskiej potrawy
Czerwona (modra) kapusta świąteczna

Czerwona (modra) kapusta świąteczna

Pyszny dodatekdo świątecznej kaczki czy gęsi i klusek. Z dodatkiem żurawiny, śliwek, wina to jej nowa odsłona, bardziej królewska niż codzienna, niedzielna
Czerwona kapusta - duszona z pigwą

Czerwona kapusta - duszona z pigwą

Czerwonakapusta - duszona to smaczny dodatekdo ciemnego mięsa kaczki, gęsi i dziczyzyny. Piekłam gęsią pierś z dodatkiem owocu pigwy i dogęsiny jako dodatek przewidziałam czerwoną kapustę
Modra kapusta

Modra kapusta

Na śląsku podaje się ja z mięsną roladą i kluskami śląskimi, u mnie wylądowała obok upieczonej gęsi, ale jest taka smaczna, że nada się też idealnie na zwykłą przekąskę
Pieczona gęś z pyzami i modrą kapustą

Pieczona gęś z pyzami i modrą kapustą

czerwonakapusta. Dusimy do miękkości, kapusta powinna mieć dosyć kwaśny smak. Pieczone piersi z gęsi z jabłkami, pyzy drożdżowe i modra kapusta czyli tradycyjny, świąteczny obiad – Gęsina na św
Pieczona gęś

Pieczona gęś

jeżeli jest sinawa i czerwona, zimę słotną. I to wcale nie jest nowy zwyczaj, bo o tradycji spożywania gęsiny w Polsce, mówi już stare przysłowie "Na świętego Marcina dobragęsina"
Gęś pieczona z jabłkami

Gęś pieczona z jabłkami

Świetnym dodatkiemdo pieczonej gęsi będzie czerwonakapusta z żurawiną. Jeśli zdecydujecie się na upieczenie całej gęsi, przeczytajcie uważnie cały przepis i dobrze zaplanujcie kolejne etapy żeby ze wszystkim zdążyć na czas