Przepis na co zrobić z ikrą śledzia solonego

Śledzie nie tylko od święta

Mamy dwa sposoby wędzenia, na gorąco lub na zimno. Jak zrobićnajprostsześledzie marynowane. Jednak chyba niewiele osób potrafi wyobrazić sobie wigilijny stół bezśledzia, ryby, która pływa w wodach strefy chłodnej oraz umiarkowanej
Śledź  z żurawinami i śliwkami

Śledź z żurawinami i śliwkami

miodu (najlepiej gorczycowy). Tym razem proponuję śledzia, jednego ztrzech nowych, jakie zrobiłem na świąteczny i noworoczny stół
Śledź koperkowy  w occie

Śledź koperkowy w occie

śledziach w occie. Znów śledź. oczywiście i jak zwykle. zdrowy i pyszny. oczywiścieikrzaki dla. Śledzie. wypłucz, ikrę wyjmij i wykorzystaj do zrobieniaprzekąski, a same
Śledź koperkowy w oleju

Śledź koperkowy w oleju

płaty śledzia pokrój na dowolne kawałki, skrop sokiem wyciśniętym. Zamiast mojego słowa wstępnego, jak zwykle wychwalającego tą królewską rybę, posłużę się tylko małym cytatem, odnalezionym w i-necie
Kawior po polsku

Kawior po polsku

dokładnie, usuń resztę błonek, zalej octem, wymieszaj, co jakiś. cokolwiek. i częśćzrobićmożesz później, np

Atelier Amaro – recenzja (zima)

Zaskakująco duży jak na amuse-bouche, ale przepyszny kawałek śledzia. W restauracjach można bywać z (co najmniej) dwóch pobudek