czosnkiem (w mięsie zrobić małe nacięcia i powpychać w nie małe kawałki. Pod koniec pieczenia rękaw rozciąć, aby wierch łopatki delikatnie się zarumienił
To cozrobicie to danie. Pomysł na ten obiadznalazłam już dawno, w czasieprzygotowywaniarecenzji książki Mamuszka, ale jak to bywa uciekła mi ta informacja całkowicie z głowy
Blondynka nie lubi się przepracowywać, więc ten obiadprzypadł do jej gustu. Dla mnie było to trudne, bo ja jestem bardziejz tych cowszystko drobno siekają 😏 Kiedy wszystko już miałam gotowe pokrojoną z drobną kosteczkę słoninę wytopiłam ile się dało, zostały drobne skwarki, które zostawiłamna patelni
Jednakcozrobić kiedy nie mamy wolnowaru lub zwyczajnieczasunanastawienie takiego mięsa. Chociaż możecie je wykorzystać po prostu jako mięsny dodatek do obiadu, ja postanowiłam Wam zaprezentować pomysł na burgery z łopatką z dodatkiem grillowanego ananasa, buraka i warzyworazpysznych, pieczonych w piekarniku frytek z batatów
Delikatnie obsmażamy kawałki łopatkina głębokiej patelni z obu stron, dodajemy koncentrat pomidorowy i przesmażamy go z mięsem na patelni cały czasmieszając
Zawsze możecie ją przygotować, kiedy chcecie szybkozrobićcoś dobrego. Czasamizastanawiam się, ile kobiet na świecie rozmyśla w niedzielneprzedpołudnie (ewentualnie w sobotni wieczór), coprzygotowaćnaniedzielnyobiad
