) Dodam jeszcze, że krojenie tej Kremówki mogłoby być baaaardzo uciążliwe, więc zastosowałam się do porad Doroty i pokroiłam ciasto francuskie (wierzchnią część) na kwadraty, dzięki czemu krojenie było bardzo łatwe, bo wystarczyło przekroić krem i ciasto na spodzie
czyli kolejne ciasto na szybko. Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 3 godziny. )Ojjj coś ostatnio chce Nam się takich dobrych, szybkich ciast bez pieczenia
Raz na jakiś czas podczas pieczenia nakłuwamy dokładnie ciasto, aby nie urosło za mocno. Wchodziliśmy zazwyczaj do niego właśnie po kremówki, które nazywane były zamiennie napoleonkami
Składniki na ciasto. Już od dawna szukałam jak najbardziej wiernego przepisu na kremówki. W czasie pieczenia ciasto będzie rosło i puszyło się do góry - należy przekłuwać wszystkie nierówności widelcem, by ciasto nie wyrosło wysokie
Ciasto francuskie podzielić na dwie części. Masę wyłożyć na jedno ciasto francuskie. Jako, że jestem mieszkanką województwa małopolskiego, a zarazem powiatu wadowickiego i mam do papieskiego miasta 10 minut drogi nie mogłam nie jeść i nie zrobić kiedykolwiek w życiu KREMÓWKI
Ciasto posypujemy na wierzchu cukrem pudrem. Jedząc ostatnio kremówkę (oryginalną) pomyślałam, że w zasadzie można było by ją spróbować zrobić z biszkoptem, a wierzch posypać cukrem pudrem, w sumie to fajna alternatywa dla tej oryginalnej kremówki, wyszła bardzo dobra,nazwałam ją kremówką na biszkopcie żeby nie było, że to tandetna podróba tej papieskiej, jednak polecam oby dwie, zresztą tą wersję wypróbujcie sami
Ciasto francuskie podzielić na dwie części. Masę wyłożyć na jedno ciasto francuskie. Jako, że jestem mieszkanką województwa małopolskiego, a zarazem powiatu wadowickiego i mam do papieskiego miasta 10 minut drogi nie mogłam nie jeść i nie zrobić kiedykolwiek w życiu KREMÓWKI
Ciasto wykładamy na formę wyłozoną papierem do pieczenia,( ja ułożyłam na jednej dużej ale możecie to zrobić na małych) nakłuwamy widelcem, żeby nie urosło smarujemy rozkłóconym jajkiem i każdy blat pieczemy w temp
Ciasto to nazywane jest również Papieską Kremówką Wadowicką. Drugi blat ciasta pokroić na kwadraty wielkości kawałków ciasta i poukładać na kremie, dzięki temu łatwiej będzie się kroiło ciasto
Orzechowiec z budyniem to takie ciasto, które nie wiem czemu kojarzy mi się ze świętami. Znakomicie w tym przepisie sprawdzi się ten krem waniliowy jak na kremówkipapieskie robiony od początku samodzielnie (bez budyniów w proszku)
