Ciastodrożdżowe ale z małą ilością drożdży, dlatego nadaje się do wypiekania w automacie dochleba. Doautomatu wlewamy wyrośnięte zaczyn, olej, pozostałą wodę( lub mleko), ( jajko), sól i mąkę
Wyrośnięte ciasto wyjmujemy zautomatu kiedy wypełnia prawie całą formę. Lepkie ciasto na pieczywoz mąki żytniej najwygodniej jest wyrobić w automacie ewentualnie pomóc sobie mikserem
Wyjmujemy ciastozautomatu i dokładniezagniatamy w celu odgazowania podsypując mąką. Kiedy ciasto na chleb jest już wyrobione, zostawiamy je w automacie do wyrośnięcia na około godzinę
Myślę, że różnorakie wypieki zautomatu na stałe zagoszczą w mojej kuchni, bo chociaż bardzo lubię wyrabiać ciastodrożdżoweręcznie, użycie automatupozwalazaoszczędzićczas, co dla ludu pracującego jest rzecząbardzo ważną
Gdy ciasto wyrośnie smarujemy wodą i posypujemy zwierzchu lnem. Kolejny przepis na chleb żytni, tym razem nie chciało mi się zbytnio bawić i dlatego postanowiłam zrobić go w automacie dopieczeniachleba
Do miski wrzućwszystkie składniki i zagniećciasto (będzieraczej mocno zbite). Jeśli macie ochotę na inne rodzajechleba, zapraszam Was doprzejrzenia etykiety "pieczywo"
Jeśli waszwypiekacz ma osobno programy wyrabiania ciasta a wypiekania, po zakończeniu programu wyrabiania (dough), należy wyciągnąć ciasto na stolnicę chwile wyrobić dopiero następnie upiec
Jeżeli chodzi o ciasta drożdżowe to nie mam do nich szczęścia. W automacie dochleba. Próbuję, szukam, eksperymentuję i jest mam ciasto, które się udało i do tego wybornie smakowało
