Drugim sposobem na ciastka bez maszynki jest formowanie w dłoni niewielkich kulek, układanie ich na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie spłaszczanie lekko widelcem tak jak tutaj
Te ciastka właśnie trącą tradycją z tego względu, pieczmy takie ciasteczka, można je długo przetrzymywać w zamkniętym pudełku, do filiżanki herbatki czy kawy nie trzeba kupować, zawsze można mieć je pod ręką
Dziś zatem proponujemy Wam pyszne i słodkie ciastkaze. Zaręczam, że ciastka są bardzo smaczne i rzadko kto zgaduje, że do ich przygotowania używane są właśnie skwarki
które należy przepuścićprzezmaszynkę do mielenia ze specjalną nakładką. Jak jej nie mamy, to sami formujemy ciasteczka- byle nie wielkie ( rosną podczas pieczenia)
Ciasto rozwałkować i wykrawać ciastka. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Piec około 20 minut - ciastka mają być złotawe. 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia
