Ciasteczka, które upiekłam z myślą o Halloween - orzechy włoskie miały przypominać móżdżki. I co najważniejsze udało mi się je zrobić całkowicie bez użycia mąkipszennej
I co najważniejsze udało mi się je zrobić całkowicie bez użycia mąkipszennej. Ciasteczka, które upiekłam z myślą o Halloween - orzechy włoskie miały przypominać móżdżki
Jak już zapowiadałam na facebooku, zapraszam na pierwszyprzepisz serii Zdrowesłodycze - zaskakującopyszne ciasto na bazie gotowanej kaszygryczanej, bez dodatku mąki i cukru
Pierwszyrazjedzączrobioneprzez siebie zdrowe, ciasteczkowe cudo, byłam zaskoczona - smakowało wyśmienicie, nawet lepiej niż to kupne lub zrobione tradycyjnie zezwykłejmąki, cukru i masła
Pierwszą mąką jaką zrobiłam była mąka gryczana, a zmąki powstały te ciasteczka. Cena jednak sprawiała, że wybierałam tanią mąkę kukurydzianą i wracałam do domu (stąd sporo przepisówz użyciem właśnie tej mąki)
* szklankamąkigryczanej. Te ciasteczkagryczane to pokłosie wizyty u mojej koleżanki Martyny. Wzięłam więc od niej przepis i już po kilku dniach zabrałam się do pracy dokonując, jak zwykle, kilku zmian w recepturze
Ciasteczkagryczane dla alergików (i nie tylko). Alergia, zakwalifikowanaprzez specjalistów do chorób cywilizacyjnych, jest doświadczanaprzez co drugą osobę na świecie
Orzechowy smak mąkigryczanej dodatkowo podkreśliłam masłem oraz mlekiem migdałowym. Warto zaznaczyć, że nie zawierają cukru, jajek, masła, ani białej mąki
mąkigryczanej (mielonej kaszygryczanej niepalonej). W tym roku przyplątało się do mnie przeziębienie i mimo słonecznej pogody spędziłam ten dzień w domu pijąc gorącą herbatę z imbirem i miodem i zagryzającciasteczka
