Na tą okazje zapraszam na pyszne ciasto herbatnikowe z fajnie dobranymi masami. Wykonanie. Na do blaszki wykładam folię spożywczą na nią układam warstwę herbatników
Ciasto to spostrzegłam u Marzenki i tak mi się spodobała prostota jego wykonania, że postanowiłam je zrobić, oczywiście delikatnie je zmodyfikowałam gdyż zamiast kawy inki użyłam kawy rozpuszczalnej, oraz każda z warstw oprószyłam kakaem aby bardziej się odznaczały
Wczoraj wieczorem, zmęczona po dość nijakim dniu, zniechęcona pogodą i ogólnie z kiepskim nastawieniem postanowiłam poprawić sobie humor i zrobić coś szybkiego i pysznego
- garść płatków migdałów do posypania na wierzchu ciasta - znajdziecie tutaj. Tak nam smakowało ciasto kawowe, że postanowiłam go zrobić ponownie, ale inaczej
Niektórzy nazywają je "Stefanką" inni po prostu ciastem z kaszą manną. Wiem jedno - potrafi przekonać do kaszy manny nawetnajwiększych jej przeciwników
Wykonanie. Na masę wykładamy kolejną warstwę herbatników. Wykładamy masę na herbatniki. Ciasto wkładamy do lodówki i schładzamy co najmniej dwie godziny lub zostawiamy na noc
Spód do ciastanazimno. Osoby lubiące bardziej wyraziste smaki powinny dodać więcej cukru pudru, herbaty i kakao, co wpłynie również na bardziej żywe kolory warstw ciasta
Obok ciasta tres leches, churrosów i flanu to jedno z najbardziejznanych meksykańskich deserów. Podczas zdejmowania tortownicy, dobrze jest przejechać nożem wokół ciasta, aby odciąć jego brzegi od ścianek
