Przepis na chleb z mąki owsianej na zakwasie

Chleb z ziaren, bez mąki, zakwasu i drożdży czyli słynny chlebek zmieniający życie

Chleb z ziaren, bez mąki, zakwasu i drożdży czyli słynny chlebek zmieniający życie

Przepisna life changing loaf of bread znajduje się chyba na każdym zagranicznym blogu, powstało wiele różnych modyfikacji podstawowej wersji, która pojawiła się na blogu My new roots już dobre parę lat temu, chlebekokazał się wielkim hitem, w oryginalnej wersji występują w nim nasiona chia i babka płesznik, to jest nieco łatwiejszą wersja zrobionazbardziej dostępnych i tańszych składników, jeśli chcecie natomiastzrobićoryginalną wersję to zapraszam tutaj, koniecznie spróbujcie również krakersów zmieniających życie
Owsiany chleb bezglutenowy (bez mąki, mleka i jaj)

Owsiany chleb bezglutenowy (bez mąki, mleka i jaj)

Polecam Wam również mój ulubiony chlebbezmąki, z samych ziaren, a jeśli wolicie chlebynazakwasie - pysznychlebpszenno-żytni, zaś dla osób dbających o linię - chleb fitness z otrąb owsianych K
Chleb 3 zboża z mąką owsianą

Chleb 3 zboża z mąką owsianą

Chleby piekę praktycznie co tydzień, zmieniając proporcje mąki i dodatki. Ciasto przekładamy do formy (do silikonowej formy ciasto nie przywiera, więc niczym jej nie smarujemy), przykrywamyręcznikiem papierowym i odstawiamy w ciepłe miejsce na kilka godzin, aż podrośnie
Chleb owsiany na zakwasie

Chleb owsiany na zakwasie

Pod dodaniu tej mąkichleb ma przyjemny i charakterystycznyzapach a także kolor, poza tym jest bardzozdrowa

Chleb owsiany z ziarnami, na zakwasie

pół kilograma mąkiowsianej. pół szklankimąkiorkiszowej, pełnoziarnistej. Ten chleb powstał przypadkiem, kiedy chciałam wykorzystaćnadmiarzakwasu