Łatwy do przygotowaniachleb dla osób które nie mogą lub nie chcą jeść mąkiz glutenem. Ten chlebbez glutenu jest wilgotny, dość zwarty, bardzo ładnie pachnie ziarnem gryki
Ostatnio zasmakowałem w wypiekach zmąkigryczanej. Eksperymentowałem trochę zchlebamibezglutenowymipieczonymiz gryki, niestety zewzględu na brak glutenu chleby nie wyrastały mi zbytdobrze i miały zazwyczajzbitymiękisz, za to ich smak odpowiadał mi jak najbardziej
Przepis na pysznychlebzmąkigryczanejz hojnym dodatkiem orzechówbrazylijskich. To bezglutenowa wersja opublikowanego dawno temu przepisuchleb bananowy zorzechami
