Przepis na chleb kukurydziany na zakwasie

Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasie

Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasie

Lubię chleby z dodatkiem mąki kukurydzianej, przede wszystkim dlatego, że nadają upieczonemu bochenkowi fantastyczny kolor, ale też sprawiają, że chleb jest bardziej delikatny
Chleb kukurydziany *BEZGLUTENOWY*

Chleb kukurydziany *BEZGLUTENOWY*

Kilka postów temu pokazywałam Wam jak wykonać bezglutenowy zakwas, a w tym wpisie prezentuję chlebkukurydziany
Chleb bezglutenowy na zakwasie gryczanym

Chleb bezglutenowy na zakwasie gryczanym

Dla mnie to ciekawostka, bo nikt w naszej rodzinie nie jest na diecie bezglutenowej, ale często znajomi pytają mnie o taki chlebek - najlepiejnazakwasie
Bezglutenowy chleb mieszany na zakwasie

Bezglutenowy chleb mieszany na zakwasie

To pierwszy mój chlebnazakwasie bez glutenu. zakwas chlebowy bez glutenu. Planowałam go od wielu tygodni, najpierw przygotowując odpowiedni zakwas bezglutenowy (kliknij, by otworzyć okno z przepisem)
Chleb gryczany na zakwasie gryczanym bezglutenowy

Chleb gryczany na zakwasie gryczanym bezglutenowy

Dzisiaj pokażę chlebek gryczany upieczony nazakwasie gryczanym. A co jeśli nie chcemy korzystać z tych mieszanek, a zależy nam, aby chlebek był zdrowy i bez chemicznych dodatków
Kukurydziane placuszki na zakwasie pszennym

Kukurydziane placuszki na zakwasie pszennym

Tym razem usmażyłam pyszne placuszki - chlebki które idealnie nadają się nakanapki, będą idealne. Placuszki nazakwasie powstają u mnie najczęściej jak dokarmiam zakwas a nadmiar zakwasu, muszę wyrzucić albo jakoś zagospodarować
Chleb z płatkami kukurydzianymi

Chleb z płatkami kukurydzianymi

Przepis dodaję do Akcji Wisły "Nazakwasie i na drożdżach". Zapraszam na pyszny bochen. Dziś zaproponuje Wam szybki i chrupiący chlebek z wypiekacza

Bezglutenowy zakwas kukurydziano-ryżowy na chleb

Końcówkę zakwasu, która zostanie Ci po upieczeniu chleba dokarm  ponownie i odstaw by nastawić zakwas na kolejny wypiek lub przełóż do lodówki, by "uśpić" zakwas - wyjmij go kilka dni przed kolejnym pieczeniem i dokarmiaj jak zwykle
Chleb pszenny z płatkami kukurydzianymi

Chleb pszenny z płatkami kukurydzianymi

Ale płatki świetnie nadają się też do pieczywa i w tym chlebku właśnie zagościły płatki. Następnie wsypać obie mąki i płatki oraz sól, które należy wcześniej rozdrobnić np
Chleb wieloziarnisty na zakwasie

Chleb wieloziarnisty na zakwasie

Po upieczeniu wyjąć chlebnatychmiast z foremki i kilkukrotnie przekładać na boki w celu ostudzenia. Jeden z moich ulubionych chlebów pieczonych w domowym zaciszu
Chleb ryżowo-gryczany na zakwasie żytnim

Chleb ryżowo-gryczany na zakwasie żytnim

Chlebekmożna śmiało przygotować w wersji bezglutenowej – dodając zamiast zakwasu żytniego zakwas ryżowy lub zakwas kukurydziany – ja niestety miałam z ich przygotowaniem trochę problemów, więc ostatecznie zostałam tylko z zakwasem żytnim, a chleb upiec trzeba