Ostatnio miałyśmy wielką ochotę na wypiek domowego chleba. Przygotowanie go jest dość czasochłonne, ale jego smak z pewnością zrekompensuje nam wszystko
Dostać prawdziwy chleb pieczony na zakwasie czy zaczynie drożdżowym to prawdziwa zdobycz. Chleb ma coś w sobie, że mimo że jemy go codziennie nie nudzi się
Chleb pszenny nadrożdżach, pieczony w naczyniu żaroodpornym. Wcześniej piekłam już chleb w garnku żeliwny więc wiem, że pieczenie chleba w naczyniu z pokrywką to całkiem dobra metoda
Bardzo prosty w wykonaniuchleb. Chleb jest upieczony gdy postukamy od środka wydaje głuchy dźwięk. Jedyne czego potrzebujemy, to czasu do jego wyrastania i garnka żeliwnego lub naczynia żaroodpornego do jego upieczenia
Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika, przełóż na kratkę i pozostaw do wystygnięcia. Czasem, gdy nikt się nie śpieszy, można w spokoju zjeść śniadanie i tak po prostu cieszyć się chwilą
