Kolejne buraczkize słoika, były z już zczosnkiemprzepis tu, teraz pora na buraczkizchrzanem. Buraczki, chrzan, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier wymieszaćrazem
Buraczkizchrzanem to pyszny i zdrowy dodatek do dania głównego. Mój mąż nie lubi , gdy surówki starte są na papkę, więc zewzględu na niego buraczki starłam na grubych oczkach
Buraczkiprzekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce do dwóch tygodni. A jednak zapraszamy je na wielkie święta , tak jak nie wyobrażam sobie Wigilii bezbarszczu , tak Śniadanie Wielkanocne nie może obejść się bezBuraczkówzchrzanem
schować do lodówki aby smaki się przgryzły, w słoiku może być w lodówce kilka dni - buraczkizchrzanem i śmietaną są smakowitym dodatkiem do wielu potraw mięsnych na zimnoczy na ciepło, do jarskich , do wędlin
Buraczki, ćwikłę czyjeszczeinaczej. zwał jak zwał. Każdy robi je według swojego sprawdzonegoprzepisu. Te są według mojego, takie robię od czasu do czasu do obiadu
Buraczki, dzięki pominięciu procesu gotowania, zachowują pełnie witamin i mikroelementów. Dzięki dodatkowi chrzanu potrawa nawiązuje smakiem do tradycyjnej ćwikły zchrzanem
Dziś chciałabym ocalić od zapomnieniaburaczki. sól, pieprz, zioła prowansalskie. Częstozachwycamy się egzotycznymiwarzywamizapominając, że na naszym ogródku lub straganie mamy tak wspaniałe warzywa, a buraczkiz długą listą swych dobrodziejstwz pewnością do takich należą