Potem należy obrać je ze skórki i zetrzeć drobno, korzystając z przeznaczonegodo tego celu urządzenia (ja użyłam maszynki do mielenia mięsa z odpowiednią końcówką do warzyw)
Buraczki tarte dosłoikównazimę, składniki. Buraczki tarte dosłoików, jak przygotować. Buraczki tarte nazimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatekdo zimowych obiadów
Buraczkinazimę robiła moja teściowa i to właśnie od niej dostałam ten „skomplikowany” przepis. Buraczki ucieramy ręcznie lub w malakserze i przekładamy do miski
Przygotowane buraki przekładamy do wyparzonych słoików. Zdecydowanie moim ulubionym przepisem słoikowym jest ten naburaczki tarte nazimę w zalewie słodko kwaśnej, ale lubię też buraczki z papryką i buraczki z czosnkiem na które dzisiaj przedstawiam Wam przepis
Do masy buraczanej dodajemy ,sól,ocet,cukier , mieszamy i zostawiamy na noc żeby się przegryzły -drugiego dnia próbujemy ,jeśli nam smakują to wkładamy dosłoików -jeśli nie to ponownie doprawiamy
![Buraczki na zimę do słoików - przepis na szybką sałatkę z buraczków [WIDEO]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F94%2F4A%2FCgAINlt6vA2AGgs9AAD8vVRhq2w060.jpg&w=330&h=270&c=1)
