Takie buraczki idealne są doobiadu w zestawieniu z kotletami mielonymi czy pulpetami. Obrane buraczki ścieram na tarce o grubych oczkach i przekładam do małego garnka
Dzisiaj buraczki tarte – doskonałe jako jarzynka doobiadu ale też na zupę. Pokrótce dodam, że buraczki oprócz wartości odżywczych posiadają właściwości lecznicze, zdrowotne i oczyszczające
Zarówno ja jak i moja rodzina uwielbiamy przygotowane w ten sposób buraczki. * sól do smaku. Buraki myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości
Bardzo często podaję buraczkido drugiego dania. Buraczki zawsze ścieram na tarce i robię zasmażane lub sięgam po sałatkę ze słoiczka z papryką i cebulą
Przepis na te buraczki jest przekazywany w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Wersja doobiadu. Owszem, jest troszkę pracy przy tym, ponieważ trzeba je ugotować, obrać, zetrzeć itp ale smak regulujemy sobie sami, no i mamy przede wszystkim domową konserwę na zimę dużo taniej niż z półki sklepowej
Buraczki maja lekko słodko-kwaśny smak, ugotowane są na półmiękko. Wiem że to nie ta pora, ale żołądek rządzi i zażyczył sobie buraczków w słoiki doobiadu
BURACZKI NA CIEPŁO. Powstała pyszna, słodkawa sałatka na ciepło, w sam raz doobiadu. Gdy ma się w domu małego niejadka, gotowanie staje się prawdziwym wyzwaniem
Propozycja na pyszne i proste w przygotowaniu buraczki z jabłkiem doobiadu. Buraczki z jabłkami i śmietaną są gotowe można podawać na ciepło jaki na zimno
BURACZKI NA CIEPŁO DOOBIADU Składniki. Następnie w rondelku roztopiłam masło i wrzuciłam starte buraczki, chwilę smażyłam, dodałam dwie łyżki octu winnego (czasami zastępuję go sokiem z cytryny)
Buraczki ugotować do miękkości, przestudzić, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Smażyć przez chwilę na wolnym ogniu z masłem aż całość się zagęści, po czym wymieszać buraczki ze śmietaną
