Potrzebna też jest spora ilość cukru, który konserwuje nasze przetwory. Tradycyjna konfitura wiąże się z dłuższym gotowaniem, dzięki czemu jest pyszna i zagęszczona
Borówkaamerykańska. Nigdy nie ukrywałam swojej niechęci do gotowych mieszanek przyprawowych wzbogacanych polepszaczami smaku, wegiet i maggików wszelkiej maści
Wspaniałe przetwory warzywne i owocowe, na szczególną uwagę zasługują Rarytasy Dziadunia oraz ketchupy Diabełek i Aniołek Dziadunia, które zdobyły wiele nagród i mają stałe grono swoich wiernych fanów
Zostają nam przetwory, mrożonki, a – w przypadku owoców – także nalewki. Zatrzymać lato na dłużej… Kwiaty przekwitają, liście zaczynają opadać z drzew, świeże owoce któregoś dnia się kończą
Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D - dlatego w mojej kuchni są one najlepszym rozwiązaniem na wiosenne pobudzenie organizmu i najprostszy powrót do formy, po długiej zimie
Bo za chwilę zaczniemy sezon na przetwory więc będzie się działo, zarówno w kuchni jak i na blogu. Maj się powoli kończy i te uroczystości, które mieliśmy zaplanowane powoli się kończą
