Przepis na biała kapusta na zimę

Kiszona kapusta na zimę.

Kiszona kapusta na zimę.

kapusta gotowa. (sprawdzić czy woda jest wystarczająco słona). Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z poszatkowaną kapustą i solą- pozostawić na noc,
Kiszona kapusta na zimę.

Kiszona kapusta na zimę.

kapusta gotowa. Pora na zimową kapustę. Szatkowaną kapustę można kupić na targu czy w sklepie warzywnym-najlepiej od zaufanego sprzedawcy
SAŁATKA Z KAPUSTĄ I POMIDORAMI NA ZIMĘ

SAŁATKA Z KAPUSTĄ I POMIDORAMI NA ZIMĘ

Jeśli Wasz sezon na przetwory nie został jeszcze zamknięty, to polecam tę sałatkę nazimę. Główki płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie szatkujemy
Modra kapusta na dwa sposoby

Modra kapusta na dwa sposoby

Modra kapusta to warzywo wybitnie zimowe, idealne na okres świąteczny, o pięknej, fioletowej barwie. MODRA KAPUSTA WINNO-JABŁKOWA

Kapusta wigilijna

Kapustawigilijna to proste i pyszne danie,którego nie może zabraknąć. Powoli zaczynam czuć święta. Kapustawigilijna jest też bazą do wielu innych dań
Pyszna sałatka na zimę

Pyszna sałatka na zimę

Papryka, cebula, marchew, ogórki świeże( nie obieramy), kapustabiała, jabłka. Zaczyna się sezon przygotowań rożnych przetworów
Buraczki z kapustą

Buraczki z kapustą

Pyszna sałatka, która sprawdzi się nie tylko zimą. Jest pyszna. Ugotowane buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Pyszna sałatka na zimę

Pyszna sałatka na zimę

Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Słoiki i nakrętki dokładnie umyj i wyparz. Zalej wcześniej przygotowaną marynatą

Surówka z kiszonej kapusty

Buraczki nazimę. Może wyniosłam to z domu rodzinnego,ale na szczęście reszta mojej rodziny też bardzo lubi ryby
Kapuśniak ze świeżej kapusty

Kapuśniak ze świeżej kapusty

Jesień i zima to najlepszy czas na syte, rozgrzewające posiłki. Jednak wbrew ogólnemu myśleniu, nie muszą być one ani tłuste, ani wysokokaloryczne

Co pomaga przetrwać zimę czyli zimowy przetrwalnik

Kapusta - biała i czerwona, kiszona, duszona, w zupie i w bigosie. Modra kapustana dwa sposoby. Na początek zrobiłam rysunkową listę rzeczy do jedzenia i picia, które pomagają przetrwać zimę
Prosta sałatka z kapusty pekińskiej

Prosta sałatka z kapusty pekińskiej

W gotowej sałatce utrzymuje chrupkość, ale jest lżejsza niż białakapusta. Kapusta pekińska jest bardzo wdzięcznym materiałem
Pieczona gęś

Pieczona gęś

Marcina, zabija gęś i piecze w piecu, a gospodarz, obdzieliwszy swoją czeladkę cząstkami z tej gęsi, sam sobie zostawia piersi, ostrożnie mięso objada, oczyszcza kość piersiową, a jeżeli jest biała, rokuje zimę suchą i stałą
Łazanki z grzybami

Łazanki z grzybami

Łazanki to kolejny smak mojego dzieciństwa. Moja Mama robi łazanki z przecierem pomidorowym i pieczarkami