Barszcz czerwony według przepisu MagdyGessler. Potem wrzucić do barszczu na sicie. Gdy barszcz zacznie się gotować, zahartować go 3 łyżkami octu dębowego
Czerwony barszczwigilijny wg przepisu MagdyGessler. Na pewno na żadnym stole wigilijnym nie może zabraknąć czerwonego barszczu, czy też pierogów z kapustą i grzybami
Przepis na Wigilijnybarszcz na tym zakwasie postaram się dodać już w przyszłym tygodniu. Na stronie MagdyGessler ‘Smaki życia’ znalazłam przepis na zakwas, w którym pleśń na zakwasie buraczanym brzmi jak coś pożądanego – nie
nadmiar kapusty wigilijnej, pieczywa, pierogów czy barszczu – choć ten ostatni to raczej nie zostanie – i sięgnąć po nie gdy znów będziemy mieli ochotę lub potrzebę)
Przepis na uszka z farszem pieczarkowym do wigilijnego barszczu. Zakwas z buraków wg MagdyGessler. Uszka są podstawą czerwonego barszczu, który stanowi jedną z 12 tradycyjnych wigilijnych potraw
Kiszenie barszczu w rodzinie Eugeniusza jest tradycją kultywowaną od pokoleń, bo w górach barszczyk kiszony jest chyba najbardziej tradycyjnym daniem wigilijnym
Kiszenie barszczu w rodzinie Eugeniusza jest tradycją kultywowaną od pokoleń, bo w górach barszczyk kiszony jest chyba najbardziej tradycyjnym daniem wigilijnym
A potrawa, która wbiła mi się w pamięć od najmłodszych lat to leczo, karp wigilijny, kapusta biała z grochem, i barszcz czerwony mojej Mamy, ciasto czeskie mojej Babci i jajecznica z pomidorami Taty
