Ciastka "Amoniaczki" to ulubione ciastka z mojego dzieciństwa. Nie są proste do wykonania i zapach amoniaku podczas pieczenia nie każdemu przypada do gustu, jednak kto raz spróbuje ten nie będzie w stanie ich sobie odmówić
500 g mąki. 150 g margaryny. 100 g smalcu. 2 jajka. 1 szkl cukru. 2 łyżeczki amoniaku. 3 łyżki śmietany. Mąkę przesiać, dodać miękką margaryną i smalec, oraz resztę składników i zagnieść dość miękkie ciasto
Amoniaczki można bardzo długo przechowywać w zamkniętych pudełkach. To są ciastka mojego dzieciństwa. Najpierw robiła je prababcia Józefa, potem babcia Leokadia
Ciasteczka - małe z cukrem i do tego domowej roboty - kto ich nie lubi. Moje dzieci bardzo je lubią, czy są to kruche, czy drożdżowe, czy też pierniczki
Pyszne i proste ciasteczka z dodatkiem amoniaku. Ciasteczka są za razem chrupiące i puszyste. Najlepsze posypane grubym cukrem, który podczas jedzenia przyjemnie chrupie