Pierwsza to nałożenie całego ciasta na jabłka. Piec w nagrzanym piekarniku 15 minut w temperaturze 210°C (piekę przy ustawieniach góra- dół). Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 190°C, ciasto przykryć z góry folią aluminiową i piec dalej 50 minut. (Piekłam szarlotkę kilka razy i po zmniejszeniu temperatury do 190°C piekę 1 godzinę, następnie ściągam folię aluminiową i piekę dalej, aż ładnie się zarumieni)
Autorka książki jest z pochodzenia Amerykanką, więc od początku wiedziałam, że szarlotka się uda. Tym razem wstawiam przepis na ApplePie czyli amerykańską szarlotkę
Robiłam już kilka jabłeczników i szarlotek, ale applepie czyli amerykańskiej szarlotki jeszcze nie. Ciasto ostrożnie - najlepiej zawinięte na wałku - przełożyć do formy wysmarowanej formy
Jeżeli znudziła Wam się chwilowo tradycyjna szarlotka i tarty z jabłkami, a nadal nie wyobrażacie sobie kawy bez jabłkowego wypieku to przepis na słynny tradycyjny ApplePie sprawdzi się idealnie
Wyjątkowo smaczny amerykański applepie, zdecydowanie najlepszy jaki jadłam. Większy placek przełożyć pomiędzy papier do pieczenia i cienko rozwałkować a następnie włożyć na spód blaszki
Amerykańskaszarlotka zwana ApplePiepieczona na cienkim ciescie kruchym z dużą iloscią jabłek. Z pozostałego ciasta wyciąć listki i ułożyć na wierzchu ApplePie
Mini applepies. apple filling. Pinch the edges of the dough together to create mini pies. Niedawno naszła mnie niespodziewana ochota na ciasto z jabłkami, a najlepiej na tradycyjny amerykański applepie
