Połączeniem poppingu z amarantusa, który upolowałam w sklepie Targroch z płatkami owsianymi, żurawina i miodem stworzyło fantastyczną całość, po której oblizywałam się ze smakiem
Do stworzenia tego koktajlu użyłam jagód, które już od wakacji mroziły się w zamrażalce, do tego odrobina białkowo - wapniowych wspomagaczy w postaci jogurtu i mleka oraz amarantus
Poppingamarantusa to świetna sprawa - coś na kształt ryżu preparowanego, ale z bogactwem minerałów. Od kilku dni serwuję na śniadanie omlet z amarantusa wykorzystując owy popping, który możecie nabyć w sklepie Bio-Kraina
Postanowiłam przygotować coś z dostępnych składników - wybór padł na popping z amarantusa i gryki, do tego dorzuciłam pestki ze słonecznika, dyni i żurawinę
