Przykryć warstwą kapusty kiszonej, a na niej ułożyć pozostałe żeberka, cebulę i przykryć wszystko ostatnią warstwą kapusty i wlaćwodę, która została w garnku
Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i wciskamyżeberka. Soczyste i aromatyczne żeberka pieczone na kiszonejkapuście to znakomita propozycja na niedzielny obiad
Zdjąć żeberka z patelni i na tym samym tłuszczu zeszklić obraną, pokrojoną w grube półkrążki cebulę. Żeberka duszone wkiszonejkapuście - idealne danie na zimowe dni
Żeberka jadamy bardzo rzadko, ale jeżeli już, to właśnieżeberka zapiekane wkapuściekiszonej. Jeżeli żeberkawcześniej damy do marynaty, a potem poddusimy na patelni, czas pieczenia w piekarniku bardzo się skróci
Pyszne, kruche żeberkawcześniej podsmażone na patelni, a później duszone wkapuściekiszonej. Po tym czasie rozgrzewamy na patelni olej i obsmażamy żeberka do zarumienienia się z każdej strony
Żeberka dzielimy na części w pojedyncze paski. Po zagotowaniu zbieramy szumowiny z wierzchu i dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i pieprz w ziarnach
