Przepis na żeberka w kapuście kiszonej w piekarniku

Żeberka wieprzowe pieczone w kiszonej kapuście

Żeberka wieprzowe pieczone w kiszonej kapuście

Przykryć warstwą kapusty kiszonej, a na niej ułożyć pozostałe żeberka, cebulę i przykryć wszystko ostatnią warstwą kapusty i wlaćwodę, która została w garnku
Żeberka na kiszonej kapuście

Żeberka na kiszonej kapuście

Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i wciskamyżeberka. Soczyste i aromatyczne żeberka pieczone na kiszonejkapuście to znakomita propozycja na niedzielny obiad
Żeberka z kapustą zapiekane w piekarniku

Żeberka z kapustą zapiekane w piekarniku

Do naczynia żaroodpornego przełożyć połowękiszonej kapusty wraz z marchewką, na kapustę wyłożyć podsmażone żeberka i nakryć je pozostałą kapustą
Żeberka zapiekane w kapuście kiszonej

Żeberka zapiekane w kapuście kiszonej

Jeżeli żeberkawcześniej damy do marynaty, a potem poddusimy na patelni, czas pieczenia wpiekarniku bardzo się skróci
Żeberka duszone w kapuście kiszonej

Żeberka duszone w kapuście kiszonej

Tym razem zrobiłam żeberka duszone wkapuściekiszonej i dodatkowo z jabłkami. Polecam Wamrównieżżeberka po amerykańsku
Żeberka sarny w kapuście kiszonej

Żeberka sarny w kapuście kiszonej

Zdjąć obsmażone żeberka z patelni i wrzucić pokrojone w piórka cebulki. Jeśli macie dziczyznę to polecam takie żeberka na obiadek
Żeberka zapiekane w kapuście

Żeberka zapiekane w kapuście

Od grudnia w szafce stał słoik kapusty kiszonej z grzybami leśnymi i dzisiaj zrobiłam z niego użytek i na obiad była pyszna zapiekana kapusta z żeberkami
Żeberka zapiekane w kapuście

Żeberka zapiekane w kapuście

)Po  upieczeniu  najlepiej zostawićżeberka na jakąś godzinkę wpiekarniku a w międzyczasie można ugotować ziemniaczki i mamy pyszny obiadek
Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

Podsmażone żeberka, duszone wkapuście okraszonej słoninką. Podsmażone żeberkaodstawiamy na bok i na pozostałym tłuszczu smażymy cebulkę pokrojoną w kostkę
Żeberka zapiekane z kapustą

Żeberka zapiekane z kapustą

Kapustę odciskamy z soku, jeśli jest zbyt kwaśna to płuczemy w ciepłej wodzie i znów odciskamy. Do miękkiej kapusty dodajemy mąkę rozmieszaną wniewielkiej ilości wody i jeszcze chwilę dusimy aż kapusta zgęstnieje
Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

Na to układamy nasze żeberka i powtarzamy koleją warstwę kapusty, kminku i miodu. Na początek kroimy i nacieramy żeberka solą i pieprzem
Kapusta zapiekana z brzoskwiniami i żeberkami

Kapusta zapiekana z brzoskwiniami i żeberkami

Brzoskwinie kroimy w plastry i układamy na kapuście. Na wierzchu układamy żeberka. Kapusta z brzoskwiniamidziwne połączenie i pewnie nigdy bym nie wpadła na taki pomysł