Przepis na łosoś surowy

Marynowany surowy łosoś

Marynowany surowy łosoś

Przygotowanie jest proste a łosoś rozpływa się w ustach. Po tym czasie łosoś gotowy, można go przechowywać w lodówce do tygodnia o ile tyle wytrwa
Marynowany surowy łosoś w przyprawach

Marynowany surowy łosoś w przyprawach

Marynowany łosoś to obok śledzia przystawka, której nie może zabraknąć na naszym Wigilijnym stole. Ten łosoś jest niezwykle delikatny, wprost rozpływa się w ustach
Marynowany surowy łosoś w przyprawach

Marynowany surowy łosoś w przyprawach

Marynowany łosoś to obok śledzia przystawka, której nie może zabraknąć na naszym Wigilijnym stole. Ten łosoś jest niezwykle delikatny, wprost rozpływa się w ustach
SZYBKI TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA

SZYBKI TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA

Ale znów jak większość, łosoś jest moim faworytem. Oczywiście - pstrągi, dorsze, tołpygi, barramundi, miruny, szczupaki czy polski śledź, nie pogardzę, ale mimo łosoś to król moich rybnych podbojów gastroświatka, do którego tak mi daleko jeszcze
kotleciki z łososia surowego

kotleciki z łososia surowego

Tym razem głównym składnikiem był surowyłosoś. Kolejne rybne kotleciki. Świetna przekąska, podajmy je z sosem jogurtowym i sałatą
Łosoś marynowany Gravlax

Łosoś marynowany Gravlax

Nazwa dania (dosłownie „pogrzebany” łosoś) wywodzi się ze średniowiecza, kiedy to rybacy solili łososie i lekko sfermentowane zakopywali w piasku, w miejscu napływania fal morskich
Łosoś w Sosie Koperkowym

Łosoś w Sosie Koperkowym

Klasyką jest łosoś smażony, podawany z warzywami - i w takiej postaci jest według mnie najlepszy - możemy się wtedy rozkoszować pełnią jego aromatu i smaku
Łosoś ze szparagami

Łosoś ze szparagami

Musimy sprawdzić pod folią, żeby łosoś nie był surowy ani spieczony. Kwasy omega-3, to właśnie z tego jest popularny łosoś a połączenie go ze szparagami daje nam kulinarne arcydzieło. Każdy filet zawijamy folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na min 1 godzinę, dzięki temu łosoś będzie delikatny
Łosoś pieczony w sosie ziołowo-cytrynowym

Łosoś pieczony w sosie ziołowo-cytrynowym

Idealny łosoś na obiad i na imprezę, latem na przyjęcie w ogrodzie. Przepis na danie z łososia pieczonego w marynacie z oliwy, ziół, soku z cytryny, z dodatkiem pomidorków koktajlowych
Łosoś pieczony i sos cytrynowy

Łosoś pieczony i sos cytrynowy

Uwielbiam łososia przygotowanego na dwa sposoby. pierwszy to wszelkie odmiany surowej ryby w formie sushi a drugi sposób na łososia to jego pieczenie
Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim. łosoś norweski surowy (filet ok 300 g). Kilkanaście minut przygotowywania, czterdzieści minut pieczenia czyli mniej niż godzina w kuchni i voila
Łosoś z porami

Łosoś z porami

Dziś na obiad łosoś z porami. Teraz możemy zająć się rybą i przygotować solankę, dzięki niej łosoś po ugotowaniu będzie bardziej wilgotny w środku