Zupa ze świeżych grzybów
Gospodyni Miejska
Gospodyni Miejska
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 250 g świeżych grzybów (mogą być również mrożone, ewentulanie suszone);
  • 3 marchewki;
  • 1 mała pietruszka;
  • 1/4 korzenia selera;
  • Biała część pora;
  • 5 średnich ziemniaków;
  • 1 duża cebula;
  • 2 litry zimnej wody;
  • 150 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;
  • 1 łyżka mąki pszennej;
  • 2 kostki bulionowe o smaku grzybowym;
  • 3 łyżki oleju;
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki + odrobina do oprószenia zupy na talerzach;
  • Sól;
  • Pieprz.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.