Zupa z cukinii i szpinaku z dodatkiem sera ple艣niowego 馃ィ馃ィ馃ィ
czarowniczka11
czarowniczka11

Zupa z cukinii i szpinaku z dodatkiem sera ple艣niowego 馃ィ馃ィ馃ィ

  • Classificar esta receita!
  • A sua classifica莽茫o
Og贸lna ocena 0 0 oceny

Sk艂adniki

  • Bazylia, S贸l, Pieprz, Sos sojowy

Instrukcje

    Wla膰 bulion do garnka. Ja nie mia艂am wi臋c akurat w艂o偶y艂am najpierw nog臋 z g臋si 馃崡, trzy marchewki 馃cebul臋 oraz seler naciowy i kostk臋 roso艂ow膮. To wszystko gotowa艂am oko艂o 1,5 馃晹 godziny co jaki艣 czas mieszaj膮c.
    Doda艂am tak偶e 艣wie偶e li艣cie lubczyku 鈽橈笍 pod koniec gotowania.



    Obra膰 i pokroi膰 cukini臋 wyci膮gn膮膰 z niej 艣rodek i nasiona. Wrzuci膰 do zupy.
    Kiedy cukini膮 b臋dzie do艣膰 mi臋kka po oko艂o 25 minutach doda膰 mro偶ony szpinak. Ca艂o艣膰 gotowa膰 kolejne 15 minut.

    Zblendowa膰. 馃ィ馃ィ

    Doprawi膰 spor膮 ilo艣ci膮 bazylii suszonej oko艂o 1,5 艂y偶eczki. Wrzuci膰 kilka z膮bk贸w czosnku - ile kto lubi, ja wol臋 jak jest mocniej czosnkowe wi臋c da艂am oko艂o 5 na 4 litry zupy po dodaniu wszystkich sk艂adnik贸w.
    Doda膰 p贸艂 艂y偶eczki mielonego pieprzu oraz soli wed艂ug potrzeb. Gotowa膰 kolejne 10 minut.

    Je偶eli smak zupy odpowiada naszym kubkom smakowym to doda膰 oko艂o 150 ml 艣mietanki. Pami臋tajcie jednak 偶e 艣mietanka jest s艂odka. P贸藕niej zupa mo偶e jeszcze wymaga膰 delikatnego doprawiania. 馃榾

    Na samym ko艅cu mo偶na doda膰 po podaniu troch臋 sera ple艣niowego na wierz idealnie komponuje si臋 ze smakiem g臋stej zupy szpinakowo cukiniowej.

Komentarze

Zaloguj si臋 lub Zarejestruj si臋, aby doda膰 komentarz.